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第94章 小年夜下（第3页）

胡一菲同意了。

孟屿看着诸葛大力：“大力，你放好行李了？”

“还没呢，一会屿哥帮我。”

孟屿点点头，又看向胡一菲：“一菲姐，晚饭要不就正常做吧，别弄宫廷风了。”

“我不是想着更有年味嘛，好吧。”

“你们都想吃什么菜？”

孟屿看向众人：“好久没下厨了，今天正好大力搬过来，我要一展身手。”

陆展博率先举手：“我要吃你做的糖醋鱼。”

林宛瑜跟着举手：“我要吃开水白菜。”

孟屿写字的手明显一顿，然后又继续写。

诸葛大力看出来孟屿的停顿，跑到林宛瑜面前小声说话。

“那我要吃宫保鸡丁，要那种鸡肉鲜嫩，花生米酥脆，味道甜辣适中的，这道菜下酒可太合适了。”

吕子乔摸着下巴，思索片刻后说道。

曾小贤坐在鸭子坐垫上，悠悠地说：“我嘛，来个麻婆豆腐就行，麻辣鲜香，拌米饭一绝。”

“我吃一个西红柿炒鸡蛋，要那种多鸡蛋，少西红柿的。”

陈美嘉想了想。

胡一菲没有特别想吃的，关谷神奇想要帮孟屿一起做。

胡一菲拍了拍手，说道：“好，那咱们就分工合作。

展博和曾小贤，你们去把客厅再收拾一下，等会儿吃饭也宽敞点。

子乔，你和我去超市再买点缺的食材。

美嘉，你和宛瑜一起把碗筷、桌椅摆放好，再布置一下餐桌，弄得喜庆点。

孟屿就专心去厨房做菜，争取给我们露一手。”

众人纷纷响应，各自忙碌起来。

孟屿走进厨房，系上围裙，开始准备食材。

他先把买回来的排骨、鸡肉、鱼肉等分别处理好，将蔬菜洗净切好备用。

厨房里。

“高压锅里煮的可不是普通鸡汤。”

孟屿握着测温枪对准锅盖：“95。3℃时酚类物质析出最充分，这个手法是…”

“是对周家私房菜谱第三卷第七项的改良。

“诸葛大力举着托盘从厨房岛台转出来，实验服袖口沾着面粉：“考虑到现代压力容器的导热系数，我把煨制时间从六小时缩短到…”

“啪！”

沾着鱼鳞的围裙突然罩住少女头顶，孟屿食指勾着系带坏笑：“诸葛老师，说好今天你是副手呢？”

玄关处，吕子乔正举着手机录像：“朋友们！

这就是当代牛顿与居里夫人的爱情——哎呀！”

话音未落就被曾小贤用鸭子坐垫砸中后脑勺。

灶台前，孟屿的右手在同时掌控三个炒锅。

番茄炒蛋在铸铁锅里嗞嗞作响时，左手正用红外测温仪监控砂锅中的麻婆豆腐温度。

“豆瓣酱要在153度激发香味。

“他说着将传感器换成玻璃棒温度计，“现在第二轮醒发的面团…”

“醒发箱湿度67%，温度38。5℃。

“正在切葱花的大力气定神闲地报数，手起刀落间案板发出清脆的哒哒声，“另外你左手边的糖醋汁即将到达美拉德反应的临界温度。”

客厅里，陈美嘉正哼着小曲，把红色的桌布铺在餐桌上，又在四周摆上几个可爱的福字摆件。

曾小贤则把沙发上的杂物收拾好，将电视打开，调到一个轻松愉快的音乐频道，让整个公寓都充满了欢快的氛围。