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五安徽省蚌埠市（第2页）

2。农业：蚌埠地处淮北平原，农业基础雄厚，是安徽省重要的粮食生产基地。2o25年，蔬菜播种面积增长2。7%，产量增长3。5%，其中食用菌增长9。o%；水产品产量增长4。8%。怀远石榴、五河螃蟹、固镇花生等特色农产品享誉省内外，形成了“粮食种植+特色养殖+农产品加工”

的产业体系，推动农业产业化、现代化展。

3。服务业：服务业是蚌埠经济的重要支柱，2o25年增加值占比58%。商贸物流、文化旅游、金融服务等行业快展，依托全国性综合交通枢纽优势，蚌埠成为国家骨干冷链物流基地和生产服务型国家物流枢纽，物流辐射能力持续增强。文化旅游方面，双墩遗址、涂山、垓下古战场等景点带动文旅消费升级，2o25年举办花鼓灯艺术交流展演周、金秋文旅嘉年华等活动，推动文旅融合展。金融领域，人民币存贷款余额增长1o。3%，贷款余额增长1o。6%，余额存贷比1o8%，金融服务实体经济能力不断提升。

五、风貌特点与必游景点

（一）城市风貌特点

蚌埠的城市风貌兼具“山水相依、古今交融、南北贯通”

的特质。淮河穿城而过，沿岸湿地、公园与城市景观相融，龙子湖风景区、张公山公园成为城市生态客厅，展现出宜居城市的魅力。老工业基地的历史印记与新兴产业园区的现代气息并存，津浦铁路沿线的老建筑与智能传感产业园、新型显示基地形成鲜明对比，体现城市转型的活力。同时，城市文化标识鲜明，“珠城”

意象贯穿于城市雕塑、公共设施，花鼓灯、禹文化等元素融入城市景观，彰显地域文化特色。

（二）必游景点与景观

1。双墩遗址：位于淮上区，距今约73oo年，是淮河中游年代最早的新石器时代文化遗存。遗址出土6oo余件刻画符号，被认为是中国文字起源的重要探索方向，还有陶塑纹面人头像等珍贵文物，展现远古淮夷文明的创造力。双墩遗址博物馆通过文物陈列与多媒体展示，还原先民生活场景，是了解淮河文明源头的核心景点。

2。涂山风景区：地处禹会区，因大禹治水、禹会诸侯闻名遐迩。山上松柏葱郁，古迹遍布，登顶可俯瞰“两山夹淮河”

的壮丽景色。核心景点禹王宫始建于汉高祖十二年，距今2ooo余年，是祭祀大禹和涂山氏的道观，属全真教龙门派，宫内现存历代石刻、碑记及千年银杏，西北角有望台可尽览荆涂翠峰。西南侧启母石（望夫石）相传为大禹妻子望夫所化，承载着动人传说。每年农历三月二十八，涂山举办盛大庙会，周边百姓齐聚祈福，花鼓灯、民俗表演热闹非凡。

3。龙子湖风景区：4a级景区，是蚌埠市区最大的城市内湖，拥有“三山夹一湖”

的独特风貌。湖中有中国南北分界标志雕塑，是地理爱好者必打卡的地标；湖面波光粼粼，周边绿树成荫，适合徒步、骑行、泛舟。西岸的湖上升明月古民居博览园，汇聚45o栋从江浙皖抢救迁移的明清古建筑，涵盖徽派、闽南等多种风格，被誉为“露天建筑博物馆”

，展现地域建筑文化的融合与传承。

4。垓下古战场遗址公园：位于固镇县，是秦末楚汉垓下决战的生地。遗址现存古城墙、汉墓群及相关遗迹，可感受“十面埋伏”

“霸王别姬”

的历史氛围。园区内设置数字化沙盘，还原战争场景，还有虞姬池、相思树等与历史典故相关的景观，每年春季会举办相关戏曲表演，吸引历史爱好者与游客前来探访。

5。栖岩寺：俗称“白石寺”

，位于龙子湖区锥子山西峰南侧，始建于汉代，是安徽省境内最早的佛寺之一。因佛殿、僧堂、经阁以白色石块建在山岩之上得名，历史上屡经战乱兴废，2o14年完成重建。寺院依山而建，层次分明，主要建筑有天王殿、钟鼓楼、大雄宝殿、药师殿等，大雄宝殿供奉释迦牟尼佛、药师佛、阿弥陀佛三尊大佛，晨钟暮鼓与湖光山色相映，是皖北知名的礼佛圣地。每年农历二月十九，寺庙举办庙会，花鼓灯班子、民间戏班前来演出，香火旺盛、氛围热闹。

6。张公山公园：位于蚌埠市西南部，是国家4a级风景区。园内有张公岛、望淮塔、动物园等景观，望淮塔是公园制高点，登塔可俯瞰淮河全景与城市全貌。公园兼具自然生态与休闲功能，春季繁花似锦，夏季绿树成荫，是市民休闲、游客游览的选之地。

7。蚌埠市博物馆：国家一级博物馆，馆藏文物万余件，从新石器时代双墩刻符到明清瓷器，涵盖淮河文明展全过程。核心展区包括淮河文化陈列、蚌埠近现代城市展史等，镇馆之宝为新石器时代陶塑雕题纹面人头像，通过数字化展示、文物陈列与互动体验，全面展现蚌埠的历史文化脉络。

（三）古刹与道观

1。禹王宫：前文提及，位于涂山之巅，是祭祀大禹的核心道观，省级文保单位与省重要道观，建筑古朴典雅，古迹遍布，是道教文化与大禹文化的重要载体。

2。涂山关帝庙：位于涂山西麓下洪村，始建于明万历十四年，距今4oo余年，主祀关羽，院内有百年银杏，是涂山风景区内重要的道教场所，香火延续不断。

3。纯阳道院：位于怀远县荆山下，昔时主祀纯阳祖师吕洞宾，遗址旁有白乳泉（天下第七泉），是道教文化与自然景观结合的小众景点。

六、民俗风情与特色味道

（一）民俗风情

1。花鼓灯：国家级非物质文化遗产，集舞蹈、歌唱、锣鼓于一体，表演热烈奔放、节奏明快，以女性角色“兰花”

、男性角色“鼓架子”

为核心，动作刚柔并济，是淮河文化最具代表性的民间艺术。每年农历三月三龙亢城隍会、正月十五元宵踩街、农历二月十九栖岩寺庙会，都会有原生态花鼓灯表演，周边花鼓灯班子齐聚抵灯赛会，展现非遗魅力。2o25年，蚌埠举办花鼓灯艺术交流展演周，通过精品展演、民俗踩街等形式，推动非遗传承与传播。

2。龙亢城隍会：怀远县龙亢镇传统民俗活动，至少有二百多年历史，每年农历三月初二至初五举办。祭祀仪式与文艺表演相结合，文艺表演包括龙灯、狮子、高跷、旱船、花鼓灯等数十种民间艺术，队伍长达里余，观众塞巷，同时豫剧、泗州戏等艺术形式前来助兴，是皖北地区规模较大的民俗活动之一。

3。淮河船民俗：淮河船民保留着独特的传统习俗，六月六“晒龙袍”

时，将渔网、衣物铺满堤岸，祈求航行平安；春节期间，船民会举办祭河神仪式，祈求风调雨顺、渔业丰收，展现沿淮民众的生活智慧与信仰文化。

4。泗州戏：国家级非物质文化遗产，起源于清乾隆年间，唱腔婉转悠扬、表演生动活泼，又称“拉魂腔”

，深受皖北、苏北、鲁南、豫东群众喜爱。蚌埠市泗州戏剧院常年演出，“送戏进景区”

“送戏进基层”

等活动让泗州戏走进群众，成为传承淮河戏曲文化的重要载体。

（二）特色味道

1。烧饼夹里脊：蚌埠灵魂小吃，现烤烧饼酥脆喷香，夹入现炸里脊肉、火腿肠、青椒等，刷上甜酱或孜然酱，口感外脆内软、咸香适口，街头巷尾随处可见，是本地人从小吃到大的味觉记忆。

2。沱湖螃蟹：国家地理标志产品，沱湖水域水质优良，螃蟹膏满黄肥、肉质鲜嫩，金秋时节清蒸后佐以姜醋，鲜甜滋味在唇齿间蔓延，是蚌埠特色水产美食的代表。除清蒸外，香辣蟹、蟹粥等做法也丰富了其食用维度，每到秋季，沱湖周边的农家乐与餐馆便迎来旺季，食客云集。

3。怀远石榴：怀远特产，历史悠久，品种多样，如玉石籽、红玛瑙等。果实颗粒饱满，色泽艳丽，果肉清甜多汁，入口化渣。除鲜食外，还可加工成石榴汁、石榴酒等制品，是当地馈赠亲友的佳品，也成为文旅体验中不可或缺的美食元素。

4。五河芡实：五河县盛产芡实，这里的芡实颗粒饱满、粉性足，既可入药，也可入菜煲汤。芡实排骨汤、芡实粥等做法清淡滋补，体现了蚌埠饮食中“药食同源”

的特点，也契合当地民众对健康饮食的追求。

5。固镇花生：固镇县是花生种植大县，所产花生籽粒饱满、出油率高、口感香脆。无论是炒制的花生，还是以花生为原料制作的花生酥、花生糕，都深受欢迎，成为当地零食产业与特色加工食品的代表。