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二 浙江省宁波市（第3页）

碑刻与明代董其昌手书的“觉皇殿”

匾额，承载着历代文人的精神寄托，寺周古木参天，禅意浓厚。

7。宁波老外滩：位于江北区甬江岸边，是中国最早的外滩之一，比上海外滩早2o年开埠。沿甬江而建的欧式建筑群中，哥特式天主教堂、英国领事馆旧址等留存完好，见证了宁波近代的对外交流历史，如今这里成为集文化、旅游、休闲、娱乐于一体的特色街区，白天可感受历史底蕴，夜晚则化身时尚潮人的聚集地，三江口的夜景更是美不胜收。

8。四明山国家森林公园：位于余姚、鄞州、奉化等地交界处，被誉为“浙东绿肺”

，国家4a级景区。公园内山林茂密，竹海连绵，秋季红枫漫山，冬季雾凇奇观引人入胜；盘山公路蜿蜒穿行于群山之间，茅镬村的千年银杏、杖锡山的樱花林、白鹿狮峰观景台的云海，构成了四季不同的视觉盛宴，是徒步、露营、避暑的绝佳选择。

古刹、寺庙与道观

宁波的宗教文化历史悠久，尤以佛教文化最为兴盛，境内留存着众多始建于晋唐时期的古刹寺庙，道观虽数量较少，但也有历史遗存，宗教建筑与山水环境融为一体，成为地域文化的重要组成部分。

1。天童寺：位于鄞州区太白山麓，始建于西晋永康元年（3oo年），是禅宗五大名刹之一，全国重点文物保护单位。寺院坐落在太白山幽谷之中，建筑面积达3。8万平方米，天王殿、大雄宝殿、藏经楼等建筑气势恢宏，寺内留存着大量历代碑刻、匾额与文物，作为日本曹洞宗的祖庭，每年吸引大量日本信徒前来参拜，是中日文化交流的重要见证。

2。阿育王寺：前文已述，作为“东南佛国”

的核心寺院之一，其在佛教界的地位举足轻重，寺内舍利殿供奉的释迦牟尼真身舍利，使其成为海内外佛教徒的朝圣圣地，建筑艺术与历史价值极高。

3。保国寺：不仅是中国古代建筑的瑰宝，也是一座历史悠久的佛教寺庙，寺内大雄宝殿为宋代建筑珍品，梁架结构精巧，斗拱硕大，展现了宋代建筑的简约与雄浑，寺内还设有佛教文化陈列馆，展示了保国寺的历史与佛教文化传承。

4。金仙寺：位于慈溪市鸣鹤古镇白洋湖畔，始建于南朝梁大同年间，是浙东着名古刹。寺内留存着宋代石塔、古戏台等建筑遗存，香火绵延千年，与白洋湖的自然风光相映成趣，冬季的梅花诗会更是吸引众多文人墨客前来雅集，禅意与诗意在此交融。

5。龙山药师殿：位于余姚市四明山镇，是宁波境内着名的道教活动场所，始建于唐代，历经多次修缮，现保留有三清殿、玉皇殿等建筑。道观依山而建，环境清幽，供奉药师佛与道教诸神，是当地道教信徒祈福祭祀的重要场所，周边山水环绕，是修身养性的理想之地。

6。霞屿寺：位于东钱湖小普陀景区内，始建于北宋，是东钱湖周边历史最悠久的寺庙。寺院坐落在霞屿岛上，四面环水，建筑风格古朴典雅，寺内供奉观音菩萨，香火旺盛，游客可乘船登岛参拜，感受湖光山色与禅意的结合。

民俗风情与特色味道

宁波的民俗风情根植于山海文化与江南水乡的土壤，兼具渔家特色、农耕传统与商帮文化特质，而特色美食则以海鲜为核心，融合了浙东地区的饮食智慧，形成了独特的风味体系。

民俗风情

1。前童行会：流传于宁海前童古镇的传统民俗活动，每年农历正月十四举行，传承已有数百年历史。行会当天，古镇内锣鼓喧天，村民们抬着制作精美的鼓亭、抬阁，舞着龙灯、狮灯，沿着古镇街巷巡游，鼓亭上装饰着刺绣、木雕等工艺品，展现了当地精湛的手工技艺，巡游过程中还穿插着戏曲表演、民间杂耍等节目，热闹非凡，是前童古镇最隆重的节庆活动。

2。十里红妆婚俗：宁波地区传统的婚俗仪式，以排场宏大、嫁妆丰厚着称。旧时宁波富商大户嫁女，嫁妆从家具、器皿到衣物、饰，种类繁多，数量庞大，迎亲队伍绵延数里，故称“十里红妆”

。婚俗仪式包括纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎等环节，其中“万工轿”

是十里红妆的标志性器物，轿身雕刻精美，需上万工时才能制成，现藏于宁波博物馆，成为国家级文物。

3。象山开渔节：始于1998年，每年9月在象山县石浦渔港举行，是浙江省重点民俗节庆活动。开渔节以“感恩海洋、保护海洋”

为主题，包含祭海大典、开渔启航、海鲜美食节、渔家文化展演等多项活动，祭海大典上，渔民们身着传统服饰，向大海敬献祭品，祈求渔业丰收、出海平安，开渔启航时，千艘渔船齐，场面壮观，展现了象山渔民的民俗传统与海洋情怀。

4。余姚杨梅节：每年6月举行，是余姚市的传统民俗节庆活动。余姚是“中国杨梅之乡”

，杨梅种植历史悠久，品质优良，杨梅节期间，游客可前往杨梅园采摘杨梅，品尝新鲜果实，同时还能参与杨梅酒酿造、杨梅美食制作等体验活动，感受当地的农耕文化与民俗风情。

5。慈城年糕制作技艺：流传于江北区慈城古镇的传统手工技艺，慈城年糕以质地细腻、口感软糯着称，制作过程包括浸米、磨粉、蒸粉、搡捣、成型等多道工序，其中搡捣环节最为关键，需多人协作，用木槌反复捶打米粉团，使其具有韧性。每年春节前，慈城古镇都会举行年糕制作展示活动，游客可参与其中，体验传统手工技艺的乐趣。

特色味道

1。雪菜大黄鱼：宁波最具代表性的名菜，选用新鲜大黄鱼与本地腌制的雪菜同煮，雪菜的咸鲜与黄鱼的鲜嫩相互融合，汤汁浓郁，鱼肉细腻，是宁波海鲜菜的经典之作，体现了宁波菜“鲜咸合一”

的特色。

2。蟹炒年糕：宁波传统名菜，选用当季大闸蟹与慈城年糕同炒，年糕吸收了蟹的鲜汁，变得软糯入味，蟹肉则鲜嫩可口，咸香适中，是秋冬季节的时令美食，深受本地人与游客喜爱。

3。腐皮包黄鱼：宁波特色小吃，将新鲜黄鱼肉切成条，裹上腐皮，下锅油炸至金黄酥脆，外酥里嫩，蘸上椒盐或番茄酱食用，口感丰富，是宁波宴席上的常见菜品，也是街头巷尾的热门小吃。

4。宁波汤圆：中国着名的传统小吃，以糯米粉为皮，黑芝麻、猪油、白糖为馅，煮熟后皮薄馅足，软糯香甜，汤汁浓郁。宁波汤圆历史悠久，南塘老街的老字号汤圆店更是游客必打卡之地，象征着团圆美满的寓意。

5。熏鱼：宁波传统风味菜，选用草鱼或鲤鱼切块，用酱油、料酒、香料腌制后，放入油锅中炸至金黄，再用糖、酱油、醋等调制的卤汁浸泡，使其色泽红亮，味道咸甜适中，肉质紧实，是宁波人餐桌上的常见冷菜。

6。黄鱼面：宁波特色面食，以新鲜黄鱼熬制的浓汤为底，加入手工制作的面条与黄鱼肉片，配料还有青菜、香菇等，汤汁鲜美，面条筋道，鱼肉鲜嫩，是宁波人早餐与正餐的常见选择，体现了宁波饮食对“鲜”

的追求。

7。宁海麦饼：宁海县的传统特色小吃，以面粉为皮，内馅可根据喜好选择咸菜、萝卜丝、鲜肉、芝麻等，用平底锅烙至金黄酥脆，口感香咸可口，便于携带，是宁海人日常食用与待客的佳品。

8。象山海鲜面：以象山本地新鲜海鲜为配料，包括虾、蟹、蛏子、花蛤等，搭配手工面条与骨汤，煮熟后海鲜的鲜味与骨汤的香味相互融合，配料丰富，味道鲜美，是象山地区的代表性美食。

实用旅游指南

住宿可选择海曙区、鄞州区等中心城区，交通便利且餐饮购物便捷；景区周边如溪口、东钱湖、象山等地有特色民宿与度假酒店，可依行程需求选择。交通方面，宁波栎社国际机场开通了国内外多条航线，宁波站、宁波东站、余姚北站等火车站通达全国，杭甬高铁、甬台温高铁等线路出行便捷；市内轨道交通、公交网络覆盖广泛，景区专线与出租车可满足短途出行需求，自驾可通过杭甬高、甬金高等公路网络前往各区县景点。注意事项：春秋季气候适宜，是最佳旅游时节，夏季可前往海滨景区避暑，冬季可体验四明山雾凇奇观；参观历史遗址与古刹时需遵守相关规定，保护文物古迹；品尝海鲜应选择正规餐馆，确保饮食安全；参与民俗活动时尊重当地传统习俗；景区内遵循现场指引，注意人身安全；部分山区与海岛景区地形复杂，建议穿着舒适防滑的鞋子。