宿迁还将非遗与文旅、体育赛事深度融合,在“苏”
赛事、“沭ba”
篮球联赛等活动期间举办非遗市集,汇聚剪纸、糖画、烙艺等非遗项目,让非遗融入百姓日常生活;春节、端午、中秋等传统节日,当地会举办包粽子、猜灯谜、非遗嘉年华等活动,浓厚的民俗氛围成为城市文化的重要组成部分。
(二)特色味道
宿迁的特色味道以苏北家常菜为基础,融合湖鲜、面食、地方小吃等品类,口味偏清淡,注重食材的原汁原味,洪泽湖、骆马湖的湖鲜成为当地饮食的一大特色。洪泽湖大闸蟹是宿迁标志性的湖鲜食材,蟹肉鲜嫩,蟹黄饱满,清蒸是最经典的做法,最大程度保留其鲜味;银鱼、白鱼、鳊鱼等湖鲜,可制作银鱼羹、清蒸白鱼、红烧鳊鱼等菜品,是当地餐桌的常见菜肴。
宿迁的地方小吃种类丰富,泗阳膘鸡是当地传统名菜,以猪肉、鸡肉、淀粉为主要原料,蒸制而成,口感软糯,味道鲜美;沭阳朝牌是当地特色面食,烤至金黄,外酥里嫩,可直接食用,也可夹菜、夹肉;泗洪空心挂面细如丝,口感筋道,适合做汤面;宿迁水晶楂糕以山楂为原料,制作精细,酸甜爽口,是当地经典的甜品。此外,黄狗猪头肉、乾隆酥饼、洋河小油饼等小吃,也深受当地百姓与游客喜爱。
作为“名酒之乡”
,宿迁的洋河、双沟两大名酒享誉全国,洋河大曲属浓香型白酒,酒质绵柔,香气浓郁;双沟大曲口感醇厚,回味悠长,当地的洋河酒厂文化旅游区可参观酿酒车间、地下酒窖,品尝正宗的洋河美酒,酒文化也成为当地饮食文化的重要组成部分。
七、下辖县区简介
(一)宿城区
宿城区是宿迁市的中心城区,为市委、市政府所在地,是全市的政治、经济、文化、交通中心。境内历史遗存丰富,项王故里、真如禅寺、皂河古镇等景点均位于此,楚汉文化、运河文化在此交融。产业展以现代服务业、都市工业为主,电商、商贸、物流等产业展成熟,同时依托丰富的文旅资源,大力展文化旅游产业,皂河古镇、龙王庙行宫等景点成为文旅融合的重要载体。
(二)宿豫区
宿豫区位于宿迁市东部,与宿城区隔河相望,京杭大运河穿境而过,交通便利。境内自然景观优美,三台山国家森林公园、骆马湖旅游度假区是核心旅游资源,森林、花海、湖泊等景观兼具,成为宿迁的生态旅游名片。产业方面,重点展新材料、新能源、数字经济等新兴产业,同时依托骆马湖的水资源优势,展水产养殖、湖鲜加工等特色产业,生态保护与产业展协同推进。
(三)沭阳县
沭阳县为省直管试点县,位于宿迁市东北部,是江苏省人口大县,也是着名的“花木之乡”
。花木产业是沭阳的支柱产业,种植面积广,品种丰富,涵盖绿化苗木、盆景、鲜切花等多个品类,花木产品远销全国各地,拥有华东地区最大的花木交易市场。工业方面,重点展纺织服装、装备制造、电子信息等产业,同时境内有虞姬故里、沭阳南湖公园等景点,文旅产业稳步展。
(四)泗阳县
泗阳县位于宿迁市中部,古泗水国遗址所在地,有“泗水古国、杨树之乡”
的美誉。杨树产业是泗阳的特色产业,从杨树种植到板材加工形成完整产业链,产品涵盖各类板材、家具等。境内京杭大运河穿境而过,水资源丰富,水产养殖与稻米种植产业展良好,泗阳膘鸡、泗阳大米成为当地特色产品。历史文化资源丰富,泗水国文化博物馆、妈祖文化园等景点展示了当地的历史与文化特色。
(五)泗洪县
泗洪县位于宿迁市西南部,坐拥洪泽湖西畔,是“水产之乡”
“名酒之乡”
,双沟酒产自泗洪县双沟镇。境内生态资源优良,洪泽湖湿地国家级自然保护区是核心生态资源,湿地旅游、生态康养产业展迅;水产养殖产业达,洪泽湖大闸蟹、银鱼、小龙虾等湖鲜产品产量大,品质优。同时,泗洪县是革命老区,红色文化资源丰富,彭雪枫纪念馆等红色景点成为爱国主义教育基地。
八、必游景点与旅游指南
(一)必游景点
1。项王故里:位于宿城区,是为纪念西楚霸王项羽而建的景区,也是宿迁楚汉文化的核心载体,景区内有项羽雕像、项王手植槐、西楚大街等景观,仿古建筑错落有致,可体验楚汉礼仪,感受西楚文化的魅力。
2。三台山国家森林公园:位于宿豫区,森林覆盖率高,植被丰富,有千亩梨兰花海、衲田花海等景观,春季梨花与二月兰竞相开放,秋季波斯菊、硫华菊等花卉盛放,还有雾森栈道、森林水世界等游玩项目,是休闲观光、亲子游玩的好去处。
3。洪泽湖湿地景区:位于泗洪县,是华东地区最大的湿地自然保护区,境内有千荷园、芦苇迷宫、观景塔等景观,夏季荷花盛放,秋季芦苇金黄,数十万只候鸟在此停歇,可乘游船游览湿地,观赏水鸟,品尝湖鲜。
4。骆马湖旅游度假区:位于宿豫区,紧邻骆马湖,拥有沙滩公园、水上运动中心等设施,沙滩细腻,湖风清爽,可体验摩托艇、帆板等水上项目,傍晚可欣赏骆马湖灯光秀,是避暑休闲、海滨风格体验的景点。
5。皂河古镇:位于宿城区,因运河漕运而兴,境内有龙王庙行宫、江苏运河文化博物馆等景点,龙王庙行宫是清代皇家行宫,建筑规模宏大,保存完好,古镇内的青石板路、青砖黛瓦的古建筑,尽显运河漕运文化的特色。
6。洋河酒厂文化旅游区:位于宿城区洋河镇,是中国酒都的核心景区,可参观手工酿酒车间、酒文化博物馆、地下酒窖,了解白酒的酿造工艺与酒文化历史,还能品尝正宗的洋河美酒。
(二)旅游指南
1。最佳旅游时间:春秋两季是宿迁的最佳旅游时间,春季3-4月,三台山国家森林公园的梨兰花海、衲田花海盛放,皂河古镇、项王故里的花草繁茂,气候宜人;秋季9-11月,天高气爽,洪泽湖湿地的芦苇金黄,候鸟云集,湖鲜肥美,适合观光、赏景、品尝美食。夏季可前往骆马湖、洪泽湖湿地避暑,冬季可体验当地的民俗年味。
2。交通攻略:宿迁的交通便捷,徐宿淮盐高铁横穿东西,潍宿高铁开工建设,高铁宿迁站、宿迁东站可直达南京、徐州、苏州等城市;境内京沪、宿扬高纵贯南北,自驾出行便利;市区内公交线路完善,游2路公交连接三台山国家森林公园、项王故里等核心景点,票价1元,打车起步价较低,出行方便。
3。住宿推荐:宿迁的住宿选择丰富,涵盖高端酒店、特色民宿、经济型酒店等品类。三台山国家森林公园周边有花仙子客栈、村上·花房里、海棠湾轻奢度假酒店等特色民宿与度假酒店,毗邻花海与森林,适合休闲度假;骆马湖旅游度假区周边有星辰国际酒店、金天国际大酒店、中德酒店等高端酒店,部分酒店紧邻湖边,可欣赏湖景;宿城区中心城区有各类经济型酒店与连锁酒店,交通便利,适合商务出行与普通游客。
4。游玩路线:
-楚汉文化与运河文化一日游:项王故里→皂河古镇→龙王庙行宫→江苏运河文化博物馆,沉浸式体验宿迁的楚汉文化与运河漕运文化。
-生态休闲两日游:第一天前往三台山国家森林公园,观赏花海、漫步森林,晚上入住周边民宿;第二天前往骆马湖旅游度假区,体验沙滩游玩、水上项目,欣赏湖景。
-湿地与酒文化三日游:第一天宿豫区,游玩三台山国家森林公园与骆马湖旅游度假区;第二天泗洪县,游览洪泽湖湿地景区,品尝湖鲜;第三天宿城区,参观洋河酒厂文化旅游区,了解酒文化,游玩项王故里。
5。注意事项:参观历史遗址与宗教场所时,遵守相关规定,不触摸文物,不大声喧哗,进入寺庙保持安静;洪泽湖湿地、骆马湖等水域景点,游玩时注意安全,不擅自下水;宿迁夏季多雨,出行前关注天气变化,备好雨具;品尝湖鲜时,选择正规餐饮场所,避免食用不洁食物。
宿迁以悠久的历史、丰富的文旅资源、强劲的产业展势头,成为苏北地区的重要城市。这里有楚汉文化的豪迈,有运河水乡的灵动,有生态湿地的自然之美,也有现代都市的展活力,多样的风貌与特色,让这座城市不断散着独特的吸引力,在江苏高质量展的进程中,持续书写着属于自己的展篇章。