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六黑龙江省鸡西市（第3页）

仪式，每年春节、清明，家族会聚集在祠堂，摆放祭品，由长辈带领族人祭拜祖先，讲述家族历史。满族的传统服饰“旗袍”

（原为男子长袍，后演变为女子服饰）经过改良后，成为大众喜爱的服饰；而满族的传统体育项目“珍珠球”

，则以其趣味性与协作性，成为当地学校与社区的常见运动。

-边境民俗：鸡西市的密山、虎林等地，因与俄罗斯接壤，形成了独特的边境民俗。当地居民与俄罗斯边民交往频繁，在语言（部分居民会说简单俄语）、饮食（引入俄式面包、红菜汤等）、节庆（部分商家会在俄罗斯节日期间举办促销活动）等方面融入了俄罗斯元素。每年夏季，密山当壁镇口岸、虎林虎头口岸会举办“边境文化节”

，中俄双方开展文艺演出、商品展销、体育竞技等交流活动，促进了两国边民的相互了解与友谊。

（二）特色味道：北国风味中的本土印记

鸡西的饮食融合了东北菜的粗犷与地方食材的鲜活，既注重口感，又凸显食材本味，其中多款美食成为当地的“味觉名片”

。

-鸡西冷面：虽源于朝鲜族冷面，但经过本地化改良，形成了独特风格。鸡西冷面的面条采用荞麦面或小麦面制作，口感筋道爽滑；汤底以牛骨、牛肉熬制，加入白醋、白糖、辣椒面、蒜末等调味，酸中带甜，辣而不燥；配料丰富，通常搭配辣白菜、牛肉片、鸡蛋、苹果片、黄瓜丝等，清爽解腻。当地的冷面店遍布大街小巷，既有街头小摊，也有连锁店铺，是市民日常饮食与游客必尝的美食。

-兴凯湖大白鱼：兴凯湖特产，因肉质细嫩、味道鲜美而闻名。大白鱼体型修长，鳞白如玉，富含蛋白质与不饱和脂肪酸，做法多样，清蒸最能体现其本味——将新鲜大白鱼处理干净后，撒上姜丝、葱段，淋少许料酒，上锅蒸熟，出锅后淋上热油与生抽，肉质鲜嫩，汤汁清甜。此外，香煎大白鱼、红烧大白鱼也是常见做法，是当地宴席上的“压轴菜”

。

-虎林大米饭：虎林市盛产水稻，因昼夜温差大、生长周期长，大米颗粒饱满，米香浓郁，蒸煮后口感软糯弹牙，不粘牙、不回生。当地居民常以大米饭搭配家常菜（如酸菜粉条、小鸡炖蘑菇）食用，简单却满足。虎林大米不仅是日常主食，还被加工成米粉、米糕等食品，深受消费者喜爱。

-鸡西辣菜：多为朝鲜族风味，是冷面的“最佳搭档”

，也可作为下酒菜或开胃小菜。辣菜以白菜、萝卜、桔梗、蕨菜等为原料，用辣椒面、大蒜、生姜、鱼露等腌制而成，口感爽脆，辣中带酸，种类繁多，如辣白菜、辣萝卜块、拌桔梗、拌蕨菜等。当地冷面店通常会提供十余种辣菜，供顾客自选搭配。

-山野菜炖排骨：鸡西山区盛产山野菜（如刺老芽、婆婆丁、柳蒿芽、蕨菜等），春季采摘的新鲜山野菜，搭配排骨炖煮，味道清香爽口。山野菜吸收了排骨的油脂，变得软糯入味，排骨则因山野菜的加入，减少了油腻感，汤味鲜美，兼具营养与风味，是当地春季的应季美食。

七、旅游指南攻略：便捷出行与实用参考

鸡西市交通便利，旅游配套设施完善，无论是自助游还是跟团游，都能获得较好的体验。以下从交通、住宿、游玩路线等方面提供实用攻略，帮助游客规划行程。

（一）交通方式：多种选择，便捷直达

-飞机：鸡西兴凯湖机场位于鸡冠区，是鸡西市唯一的民用机场，开通了至北京、上海、广州、哈尔滨、沈阳、大连等城市的航线，其中至哈尔滨的航班每日多班，飞行时间约1小时，是连接鸡西与外界的快通道。机场距市区约13公里，可乘坐机场大巴（往返于机场与市区客运站之间）或出租车前往市区，交通便利。

-火车：鸡西市铁路网络达，鸡西站是重要的铁路枢纽，开通了至哈尔滨、牡丹江、佳木斯、沈阳、北京等城市的普列车与高铁（牡佳高铁经过鸡西，连接牡丹江与佳木斯，极大缩短了区域内的通行时间）。此外，密山市、虎林市也设有火车站，方便游客前往周边县域。

-公路：鸡西市公路四通八达，鹤大高（g11）、建鸡高（g1111）穿境而过，连接周边城市；境内省道、县道覆盖各区县与乡镇，自驾出行便捷。从哈尔滨自驾至鸡西，沿鹤大高行驶，全程约4oo公里，耗时约5小时；从牡丹江自驾至鸡西，沿牡鸡高行驶，全程约15o公里，耗时约2小时。此外，市区与各区县之间有长途客车往返，班次密集，票价亲民。

-边境口岸通行：若计划从鸡西前往俄罗斯旅游，可通过密山当壁镇口岸、虎林虎头口岸办理出境手续（需提前办理护照与签证），口岸有直达俄罗斯海参崴、哈巴罗夫斯克等城市的旅游班车与国际列车，方便跨境旅游。

（二）住宿选择：兼顾需求，多样适配

鸡西市的住宿资源丰富，从高端酒店到经济型宾馆、民宿，可满足不同游客的需求，且住宿价格适中，性价比高。

-市区住宿：鸡冠区作为市中心，是住宿的选区域，集中了大量酒店与宾馆。既有设施完善的高端酒店（配备餐厅、会议室、健身房等），适合商务出行与家庭游客；也有连锁经济型酒店与快捷宾馆，价格亲民，交通便利，适合背包客与自助游游客。此外，市区内还有部分特色民宿，装修融入地方文化元素，能让游客感受本地生活气息。

-景区周边住宿：兴凯湖旅游度假区、珍宝岛湿地自然保护区等热门景区周边，设有多家度假村、农家乐与民宿。兴凯湖周边的度假村多临湖而建，部分房间可直接欣赏湖景，配套有餐饮、娱乐设施（如水上摩托、垂钓平台等），适合休闲度假；珍宝岛周边的农家乐则以淳朴的乡村风格为主，提供农家饭菜，适合想要体验乡村生活的游客。

-县域住宿：密山市、虎林市、鸡东县的城区内，住宿选择多样，既有经济型酒店，也有本地特色宾馆，价格低于市区，且靠近当地景点与美食街，方便游客探索县域风光与美食。

（三）推荐游玩路线：按需规划，高效体验

根据游玩时长与兴趣偏好，可选择不同的旅游路线，全面感受鸡西的自然与人文魅力。

-短线游（2-3天）：市区+近郊精华

第一天：抵达鸡西市区，上午参观鸡西市博物馆，了解鸡西的历史与文化；下午前往城子河区净土寺，感受佛教文化与清幽环境；晚上在市区品尝鸡西冷面与辣菜。

第二天：前往恒山区，参观鸡西煤矿展览馆，体验矿井巷道，感受工业历史；下午前往红旗湖景区，休闲垂钓或漫步湖边；晚上返回市区住宿。

第三天：前往鸡东县八楞山旅游区，登山、游湖、体验水上项目，下午返程。

-中线游（4-5天）：自然生态+边境风情

第一天：抵达鸡西市区，调整休息，晚上品尝当地美食。

第二天：前往密山市，上午参观新开流遗址，了解远古文明；下午前往兴凯湖旅游度假区，欣赏湖景，体验沙滩活动，晚上入住湖边度假村。

第三天：在兴凯湖周边游玩，参加捕鱼活动（夏季）或观鸟（春秋季），下午前往密山当壁镇口岸，感受边境风情，晚上入住密山市区。

第四天：前往虎林市，途中游览东方红湿地自然保护区，欣赏湿地风光；下午抵达虎林市区，品尝虎林大米饭与山野菜。

第五天：前往珍宝岛湿地自然保护区，乘船游览乌苏里江，登上珍宝岛，参观纪念馆，下午返程。

-长线游（6-7天）：深度探索全域风光

在中线游基础上，增加麻山区石墨产业园参观（了解新兴产业）、梨树区梨树湖水库休闲垂钓、朝鲜族村落民俗体验（如学习制作打糕、观看农乐舞）等行程，全方位感受鸡西的工业、农业、生态与民俗文化。

（四）注意事项：细节把控，提升体验

-最佳旅游时间：鸡西属中温带大陆性季风气候，四季分明。夏季（6-8月）气候凉爽，是游览兴凯湖、湿地的最佳时节，可体验水上活动与避暑休闲；秋季（9-1o月）天高气爽，山林披彩，适合登山与观赏秋景；冬季（12-2月）寒冷多雪，可体验冰雪项目（如兴凯湖冬捕、雪地摩托），但需注意保暖；春季（3-5月）气温回升，山野菜萌，适合乡村游与美食体验。

-出行装备：夏季出行需携带防晒用品（防晒霜、遮阳帽、太阳镜）、驱蚊液，湿地与湖边蚊虫较多；秋季需携带薄外套，早晚温差较大；冬季需穿戴厚重的防寒衣物（羽绒服、雪地靴、帽子、手套、围巾），避免冻伤。若计划登山或游览湿地，建议穿舒适的运动鞋。

-饮食建议：鸡西美食以东北菜与朝鲜族风味为主，口味偏咸、偏辣，肠胃敏感者可提前告知餐馆“少盐少辣”

；食用海鲜（如兴凯湖大白鱼）时，选择新鲜食材与正规餐馆，避免肠胃不适；山野菜季节性强，春季食用最佳，需确认食材新鲜与烹饪熟透。

-安全提示：游览湿地与湖边时，需遵守景区规定，不要擅自进入未开区域，避免陷入沼泽或溺水；边境地区需遵守外事规定，不要跨越国界或拍摄军事设施；冬季冰雪路面较滑，出行需注意防滑，驾驶车辆需减慢行。

鸡西市，这座兼具工业底蕴与生态之美的边境城市，既有煤炭工业留下的厚重印记，也有兴凯湖、乌苏里江的灵动风光；既有多民族交融的鲜活民俗，也有红色历史铸就的精神丰碑。从市区的工业展馆到兴凯湖的白沙滩，从珍宝岛的历史记忆到朝鲜族村落的农乐舞，每一处都展现着鸡西的独特魅力，等待着人们前来探索与感受。