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爱去小说网>四合院里的镇宅之宝 > 第70章 刘记饭馆(第2页)

第70章 刘记饭馆(第2页)

改革开放后,人们手头慢慢宽裕了,也愿意在办事儿上多花点钱图个热闹,

夏天更是想省点做饭的麻烦——天太热,在厨房待一会儿就满身汗,

还不如来饭馆吃现成的。

此时的刘记饭馆,里里外外都透着繁忙劲儿。

后厨虽没直接露面,可那飘出的阵阵香味,还有炒勺碰撞的叮当声,

就知道何雨柱师徒正忙着。

何雨柱在灶台前,额头上的汗顺着脸颊往下流,他用脖子上的毛巾擦了擦,

手里的炒勺还没停,嘴里还跟徒弟喊:“火候再大点!别把菜炒老了!”

门面房的矮柜台前围着不少人,吕思涵额角渗着细汗,额前的碎用卡别着,

一边麻利地盛面、舀菜、收钱,手指上还沾着点面汤,一边跟街坊唠着:

“今儿这黄瓜真嫩,何师傅说拌凉菜正合适,您尝尝就知道!不好吃您找我!”

柜台旁的大盆里,胖子拌的拍黄瓜还冒着凉气,旁边的搪瓷桶里盛着冰镇绿豆汤,

桶边贴着张纸条:“免费喝,管够!”

谁要喝就自己舀,不收钱,有人喝完还说:“这绿豆汤熬得真地道!比家里熬的还好喝!”

刘岚的儿子刘建军,二十三岁的小伙子穿着短袖,胳膊上的肌肉线条透着劲儿,

正忙着搬桌椅,给明天的单位聚餐做准备。

他把椅子摞在桌子上,搬的时候还哼着歌,时不时拿起搭在肩上的毛巾擦汗,

冲院里喊:“妈!再搬两张凳子过来不?吊扇我刚检查过了,都转得挺好,

保准不耽误明天聚餐的事!您就放心吧!”

刘岚在屋里听见了,应道:“够了够了!别搬了,歇会儿喝口水!”

刘岚二十五岁的闺女刘文燕,扎着马尾辫,端着汽水给厢房的客人送过去。

进屋的时候还小心地避开地上的凳子,笑着说:

“阿姨,您要的冰镇汽水,小心凉!别呛着!”

客人接过汽水,笑着说:“谢谢你啊姑娘!真懂事儿!”

刘文燕笑着摆摆手就退出去了。

二进的正房里,刘岚刚陪着客人看完菜单,手里拿着铅笔,笔尖都快磨平了,

认真地记着:“婚宴要八凉八热,何师傅建议加道糟卤拼盘,再添个冰镇酸梅汤。

天热菜得跟上,您放心,有何师傅在,味儿错不了!您甭担心!”

客人点点头:“有你这话我就放心了!之前还怕夏天办宴席不方便,

现在一看,比我想的强多了!”

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