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第54章 何师傅（第2页）

地一拍，白灰腾起老高，

呛得旁边的胖子直咧嘴，一个劲儿地扇风。

“依我看，既然是老长，多半爱吃实在的。”

他琢磨着说道，“热菜来道葱烧海参，上回给退休的张局长做这菜，

人家连汤汁都泡了饭，吃得那叫一个舒坦，直夸我手艺地道。”

马华听得直点头，手里的菠菜叶都被捏出水了，跟刚从水里捞出来似的；

胖子咽了口唾沫，也使劲点着头附和：“就是就是，不过，

师父做的九转大肠才叫绝呢，那味儿，绝了！隔着三条街都能闻见香！”

何雨柱瞪了他一眼：“就你话多！一边待着去！”

随即继续讲道：“九转大肠不能少，再来道醋椒鲈鱼，齐活。”

刘岚拿抹布擦着案板，接话道：“凉菜我来弄。你那道酱肘子现成的，

再弄个麻酱黄瓜丝，开胃解腻正好。”

胖子凑过来，嬉皮笑脸地说：“岚姐，我帮您烧辣椒油？保证不糊！

我这手艺，您还信不过？包在我身上！”

“刘师傅想得就是周到。”

小周抻了抻衣襟的褶子，笑得一脸亲切，眼角的褶子都堆起来了，

“厂长说了，这事办得漂亮，给您记三等功，这月奖金再加一级。

那汤和主食呢？要不要再添些花样？”

“汤就氽丸子汤，主食简单点，葱花饼配小米粥，吃着舒坦。”

何雨柱把铁锅往灶上一墩，火星溅到脚面也没躲，跟没事人似的，

“奖金不在乎，别让老长觉得咱工人食堂拿不出手就行。下午我提前吊高汤。”

他转头吩咐道：“马华去把保温桶刷三遍，一点油星子都不能有；

胖子烧火机灵点，别让灶头掉链子，听见没有？”

马华和胖子齐声应着“哎，得嘞您呐！”

，

一个转身往库房跑，脚下跟踩了风火轮似的；一个赶紧往灶膛添柴，手忙脚乱的。

“这菜单听着就地道！我这就记下来报厂长。”