“大嫂,我可以跟你学做菜吗?”
宋平平从杨盼盼身后冒出头来,轻声问道。
“来吧。”
杨盼盼爽快地应道。
“这个饼子,是我提前烀好的。”
一分为四。
随着“刺啦”
一声,饼子滑入热油锅中,瞬间被热油包裹住,炸成黄金色。
光是看着就很有食欲。
杨盼盼用筷子把饼子夹出来,放到一旁的盘子中。
“鲅鱼,要先改刀,这样放入锅中,才能更入味。”
她边说边又拿起早已改刀过的鲅鱼,也放到油锅里煎炸,发出“噼里啪啦”
的声响。
待其定型以后,迅速捞出来控油,动作一气呵成。
“葱段、姜片、蒜片都要提前备好。”
刹那间,随着杨盼盼的动作,锅里“嗞嗞”
作响,香味扑鼻而来。
“大嫂,这也太香了吧?”
宋平平皱着鼻子,一脸得馋相。
旁边的林荷花听到了,笑骂道:“你这个丫头,不是来学做菜,是凑近闻味儿的吧?”
众人一听,都乐了,哈哈大笑起来。
宋平平吐了吐舌头,可不就是顺带着闻味儿的。
“婶子,火要小点。”
“哦……好的。”
胡玫是距离香味最近的,嘴巴里一直口水泛滥,听到杨盼盼的话,赶紧抽出几根柴火。
十五分钟后,掀开锅盖,这个时候汤汁还是蛮多的,还在翻滚着。
杨盼盼赶紧将先前煎炸过的饼子放入锅中,让每一块饼子都能裹上汤汁。
随后,盖上锅盖,焖个五分钟。
“可以开饭了。”
杨盼盼一声“开饭”
,王三妞的主场就来了,只听得冲着工地的方向,直接就是一嗓子:“开……饭……咯……”
那长音拉的,哎哟喂。
紫二郎在家里都听得一清二楚,嘴里嘀咕着:“这娘们,好的不学,坏的不学就会。”
“二哥,你在嘀咕啥呢?”