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220230（第27页）
“我要改订‘鹏程万里’！”
“我也要‘鹏程万里’！”
严小雯在群里补充道，“特别说一下，888元的酒席，每桌的鹿肉丸会根据人数提供相应数量，如果不够吃，可以额外自己加，一斤350元。另外，我们还有烤鹿筋和新鲜鹿血，不过这些不算在酒席套餐里，需要单独购买。”
消息一放出来，群里立刻有人问道：“鹿筋和鹿血怎么卖？什么价钱？”
严小雯回复道：“鹿筋分两种售卖，第一种，生鹿筋500元一斤；第二种，民宿这边自制，一串烤鹿筋30元。新鲜鹿血180元一斤。”
市场价的养殖鹿筋是480元一斤，鹿血是150元一斤，云溪山地出产的鹿制品，售价多2、30元都是在正常范围之内。
立刻有家长说：“哇，这价格也太实惠了吧！”
“鹿筋和鹿血可是好东西啊！大补啊，必须得尝尝！”
家长们一串一串发出意会的图片和笑声。
“严总，大概能提供多少鹿筋和鹿血啊？”
家长们对这些“山珍”
表现出了极大的兴趣，纷纷询问数量。
“这个嘛……”
，严小雯手指如飞，“得看最终有多少人预订‘鹏程万里’宴，我才能估算出需要宰杀多少头鹿。”
“什么？还有其他套餐？必须都选‘鹏程万里’啊！”
一位家长带头起哄。
“对对对！为了鹿肉丸、鹿筋和鹿血，必须‘鹏程万里’！”
其他家长也纷纷响应。
“388和588的套餐没有人选吗？”
严小雯故意问。
群里短暂静默了片刻，然后有人弱弱地问了一句，“那两个套餐……有鹿肉丸吗？”
“没有哦。”
严小雯笑着回复。
“那必须‘鹏程万里’啊！”
群里再次沸腾起来。
大家开始报自己订的台数，最后严小雯数下来，总共有125桌。
“等通知书下来就过来摆酒！”
一位家长豪迈地宣布。
125桌……
一头成年鹿平均能产出50斤左右的鹿肉，做成潮汕肉丸子之后，可以添加一些辅料，大概能做60斤左右。每桌10个人，每人平均2个鹿肉丸，一桌需要20个鹿肉丸。一个鹿肉丸按10克算，20个就是200克，也就是0。4斤。125桌需要50斤鹿肉丸，算上损耗，那差不多需要宰杀2头鹿。考虑到鹿筋、鹿血的需求以及可能存在的额外加单，为了保险起见，最好准备3头鹿。
“各位家长，按照目前的预订情况来看，大概需要宰杀3头老鹿。”
严小雯在群里公布了估算结果。
“3头鹿的鹿筋、鹿血和鹿肉，我们全包了！”
一位家长立刻说道。
“对！全包了！”
其他家长也纷纷附和。
家长们在群里自发组织起来，开始接龙认购鹿的各个部位。
“我要2斤鹿筋，1斤鹿血！”
“我要1斤鹿筋，半斤鹿血！”
“我要……”
……
不一会儿，3头鹿的鹿筋和鹿血就被预订一空。
这时，一位家长突然问道：“严总，有鹿茸吗？”
“鹿茸啊……”
，严小雯直接说：“这个真不好说，而且我也不能保证鹿茸的疗效。”
一般鹿茸泡酒，选的是小鹿，或者割的是鹿的新生角。鹿角内部有许多血管，割鹿角，对鹿来说非常痛，严小雯自然不会去做这种事。
“没事没事，我就挂墙上，图个威武！”
这位家长连忙解释。
“那行吧，到时候看情况。”
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