笔趣阁

210220（第22页）

吴顾问你说得太对了。我就是这个想法。云溪眼看着慢慢能做起来了，有配套的厂子，我们为什么不用？"

"

思路不错。"

吴恕点点头，但随即话锋一转，"

不过产品开发这块，我有不同意见。"

“腊肉腊肠还行，但是，”

他拿起桌上的计划书，指着其中一页说："

你看这里，肉丸、酱肉这些就算了，火腿、猪肉脯、罐头肉、饺子包子这些我们干不过人家大企业啊，咱们去做，很难竞争。”

"

我建议啊，"

吴恕继续说道，"

还是把重点放在本地特色上。比如腊肉、腊肠，这些是咱们这边的传统，工艺都在。关键是要把特色做出来，不能人家有的我们都有，我们有的别人都有。而且你做出这么多，每一样产品推介都会耗费大量的精力，不如做精。还有一个关键，你现在要找的是林场合作，提得太多，首先会上就过不去。"

吴恕作为一个过来的老领导，隐晦提醒严小雯。

他当年之所以能说一不二，推动大景区建设，搞一言堂，首要是他威望在，其次是他脾气在，陈海庆那小子还差点事，他吴恕作为退了的老领导，可以旁听，推动这个事情，但终究是人走茶凉，不在其位不谋其政嘛。

“他们不是我，你得让你表叔，面子上过得去。”

怕严小雯不懂，吴恕又提了一句。

"

你说得对。"

严小雯琢磨出道道了，"

其实我之前也在考虑这个问题。你觉得，如果我们把野猪肉跟本地的山珍结合起来，会不会有新意？"

"

怎么结合？"

吴恕来了兴趣。

"

比如说，"

严小雯一边思索一边说，"

咱们可以开发一款松茸野猪腊肠。用松茸粉调味，让腊肠既有野猪肉的鲜美，又有松茸的香气。或者用牛肝菌做成酱，跟野猪肉一起腌制，做成特色肉丸……"

吴恕听着，眼睛越来越亮，"

有意思！这个想法很新颖啊。不过工艺流程得好好研究，特别是松茸的使用量，得把握好。要是放太多，成本就顶不住了。另外一个，要用这些菌子，从现在开始，山上的菌子，除了上档次的品类等级，其他可以不卖了，停掉菌菇宴，把它们做成加工品。"

严小雯拿出手机，认真记录着，"

回头我让乔思琪联系一个这类的产品开发工程师，把工艺流程、原料配比都写清楚。"

"

对，这些都得写细。"

吴恕说，"

还有啊，既然要做特色产品，包装也得讲究。现在的年轻人，就喜欢有故事的东西……”

*

"

那就这么定了，"

吴恕拿起笔，在计划书上圈出三个品类，"

就做腊肉、腊肠和火锅肉丸，其他的先放一放。后两样都能和菌子搭配，做出特色来。"

严小雯点点头，"

这样产品线清晰，容易管理。那咱们来说说具体的分配方案？"

"

嗯，"

吴恕把老花镜推上去一点，"

你们云溪公司出资金、人力和销售渠道，我们林场这边主要是提供原料和场地。利润分配的话，我建议按□□来分。你们拿六成，毕竟投入大，还要负责运营。林场这边拿四成，主要是解决狩猎队的问题。"

"

没问题，狩猎队这边，"

严小雯若有所思地说，"