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第914章 饭都做不好还搞啥服务(第3页)

大块的卤牛肉铺在面上,配着翠绿的葱花和香菜,卧着个金黄的煎蛋,红油汤底散发着霸道的香味。

艾莎迫不及待地拿起筷子,挑起一挑面条吹了吹,呼噜噜吸进嘴里。

“好吃!”

艾莎含糊不清地嘟囔着,竖起大拇指,“这才叫面条!对面那做的是什么玩意,跟咱家这手艺比起来,那就是猪食。”

王秀兰也吃得津津有味,连连点头。

“建业哥,福生叔这手艺真是绝了,难怪咱们这天天客满。”

李建业笑着给她们倒了茶水,让她们慢点吃。

安娜细嚼慢咽地吃了几口,抽出手帕擦了擦嘴,抬头看向李建业。

“今天这生意咋样?我看刚才收拾桌子,盘子都空了,比昨天人还多吗?”

李建业拉过算盘,随意拨弄了两下。

“差不多。”

李建业估算了一下,“今天中午的翻台率和昨天应该差不多持平,晚上要是再来一波,今天的营收应该跟昨天也差不离。”

安娜心里快速盘算起来。

和昨天相差不多,那纯利润就是三百块左右。

一天三百块!

安娜握着筷子的手顿了一下,心里涌起一股强烈的不真实感。

现在城里工人一个月累死累活才赚三十多块钱,他们这饭馆一天的进账,顶得上别人干快一年的工资了。

这简直就是日进斗金。

“咱家这日子,真是越来越有盼头了。”

艾莎咽下一大块牛肉,满脸都是兴奋的红晕,“照这么赚下去,咱们以后想买啥买啥。”

李建业揉了揉艾莎的头发。

“好好吃你的面,吃饱了下午继续回去当你的艾老板。”

几个女人有说有笑,把面汤都喝得干干净净,这才心满意足地回了裁缝铺。

时间一晃到了晚上九点多。

来安饭馆送走最后一桌客人,正式打烊。

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大门半掩着,店里灯火通明。

李安生坐在柜台后面,手里拿着账本,算盘打得噼里啪啦响。

李建业坐在旁边喝着茶水,李福生和李友亮他们正在拖地收拾卫生。

“算出来了。”

李安生停下手里的动作,抬头看向李建业,声音里透着按捺不住的激动。

“建业,今天总营业额是四百八十六块五毛。”

李安生指着账本上的数字,“刨去买菜买肉的成本,还有各项开销,今天的纯收入大概就在三百块左右!”

这数字一出来,正在拖地的二胖和毛猴都停下了动作,张大了嘴巴。

三百多块!

“行。”

李建业点点头,神色倒是平静,“安生哥,账目记清楚,明天一早把钱存银行去,店里别留太多现金。”

“放心吧,我心里有数。”

李安生赶紧把钱收进带锁的铁盒子里,小心翼翼地抱在怀里。

李建业站起身,拍了拍手。

“大家今天都辛苦了,早点回去歇着,明天还得继续忙活。”

众人应了一声,各自收拾东西下班。

……

而此时。

街道正对面。

国营饭馆的大门早就关了。

一整个晚上,店里连个鬼影子都没有,服务员趴在桌上睡了一觉就到了下班点。

王师傅收拾完摊子,解下油腻腻的围裙,换上自己的衣服推开后门走了出来。

外头冷风一吹,他缩了缩脖子。

走到街边,王师傅停下脚步,抬头看向斜对面的来安饭馆。

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