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6070(第5页)

这房子房租可以忽略不计,食材都是从江阳进货。

宋明瑜如今是秋姨她们的大主顾,江阳还是按照之前的价格在结算。

再除掉人工、水电这些必不可少的成本,零零总总算下来,利润估计有个五成。

也就是说,今天赚来的钱,有五百块都是实实在在净赚到手的。

哪怕今天是开业,人比平时多,但平均一个月算下来再怎么也有个一万二三。

宋明瑜之前办流动贩售队,一个月营业额也才一万块,还得要给队员们发工资,出去摆摊损耗还大一些。

总店光是净利润就能给她一个月挣出来一个万元户!

顶多一个月,前期装修宣传那些成本,基本就能收回。

宋明瑜心里盘算了一下,光是小吃快餐这一块,她就有两个特别能挣钱的业务了。

再加上明瑜小饭馆那边有单点、宴席,还有粤菜的外快……

这钱还真是不算不知道,一算心都跟着怦怦直跳。

要不怎么说八十年代做个体户香呢,万元户在这年头是神话,对个体户来说,和拿着麻袋捡钱有什么区别?!

第62章第62章双更合一

宋明瑜判断总店之后的营业额不会和开业当天有特别大的差距。

她的预料没错。

随着各大报纸陆续刊登,“剪彩仪式”

和总店开业带给南城人的冲击这才刚刚开始。

南城人还第一次在图片上见着所谓的剪彩,听说只有港城和外国人会做这么稀奇的事情,没想到“明瑜酸辣粉”

那么潮。

还请了那么多一看就厉害的领导,甚至还有港城来的大老板。

再加上图片上面甚至还有记者拍到,开业排队的顾客长龙。

“这不是我吗?”

“让我看看,有没有拍到我!”

“后悔死了,早知道那一天就再穿漂亮点,这么多人,说不定还能混上一张单人照呢!”

南城人议论纷纷,一方面是新奇,一方面还是觉得虚荣心膨胀。

哎呀妈呀,他们这些普通百姓,也是和这些大人物能登上一个版面了哈?!

有面子,追时髦,这是亘古不变的话题,八十年代的人们更是如此。

尤其是这年头不像几十年后,一个新鲜事可能两三天就过了热度,这会儿谁要是在报纸上露了个脸,起码能当好几年的谈资。

“明瑜酸辣粉”

总店开业的热度,一下就狂飙到涨停。

接下来就是见证奇迹的时刻——

来自几十年后,早已在国内内卷到极致的商业模式,被宋明瑜带回了1985年。

这个夏天,狠狠给了南城人亿点点震撼!

什么家庭餐厅、海X捞式的贴心服务、标准化快餐出品流程、图文快餐……

随便一个拿出来都是王炸,宋明瑜就跟不要钱似的,一股脑往总店上面加。

一套组合拳,险些把南城人的眼睛给闪瞎,新鲜的东西太多,光靠两只眼睛根本看不过来。

总店生意火爆,店里人人都高兴。

宋老板赏罚分明,在这群员工里头早已传开了。

只要对店里尽心尽力,给福利,发奖金,她从来不皱眉头,但如果谁拖了后腿,上班偷懒不认真,她也会处罚。

所以店里,所有人的精神面貌都非常积极,哪怕极个别的人没那么勤快,在这种氛围下也会受到感染,不知不觉就“眼里有活”

了。

而员工们眼中,最拼命的还要数后厨的诸慧英。

她十分低调,也从来不参与员工们的闲聊,常常一个人坐着发呆,可工作的时候又像是另一个人,高峰期一站就是三四个小时,眼睛都不眨一下!

也不知道老板上哪儿找的厉害角色,激发得其他人也跟着一个个打鸡血。

诸慧英感觉自己好像又回到了年轻的时候。

她已经太久太久没有这么拼命工作过了。

累是累的,每天回到家,几乎沾到枕头就能马上睡着。

可心里却一点不累,心里默默算着自己这个月能挣多少钱,她不仅不累,还想更加拼命地工作。

只有站在厨房里的那个她,能自己挣钱的她,才是有价值的。

讽刺的是,开业那天明明她忙到最后一刻才走,丈夫一家却没有任何人关心她到底跑到了哪儿去。

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