一位头花白的老奶奶正守着一口大铁锅,锅里翻滚着金黄色的油浪。
“这是……”
苏白眼睛一亮,快步走了过去,“油墩子?”
“对!就是油墩子!”
柯雨佳兴奋地点头,“而且是加了萝卜丝和那种特制小虾米的!小时候学校门口那家早就拆了,我找了好久才在这儿找到这家,味道一模一样!”
油墩子,安城话叫“面窝窝”
或者“端子”
。
是用面粉调成糊,裹上萝卜丝、葱花和干虾米,放在特制的铁勺里,在油锅里炸至金黄酥脆。外酥里嫩,一口咬下去,萝卜的清甜和虾米的鲜香在嘴里爆开,那是独属于安城人的童年记忆。
“老板,来两个!”
苏白也不嫌弃摊位简陋,直接拉着柯雨佳在旁边的小马扎上坐下。
“好嘞!”
老奶奶手脚麻利,很快就捞起两个金黄滚烫的油墩子,用油纸包好递给他们。
“小心烫。”
苏白接过一个,吹了吹,咬了一口。
“咔嚓。”
酥脆的声音响起。
久违的味道在舌尖蔓延。
“就是这个味儿。”
苏白满足地眯起了眼睛,“小时候为了吃这个,我可是没少挨骂。因为吃多了就不吃饭了。”
“嘻嘻,我也是。”
柯雨佳捧着油墩子,小口小口地吃着,像只进食的小仓鼠,“那时候我零花钱少,买不起一个,只能买半个。或者……或者等着别人分我一点。”
说到这里,她偷偷看了一眼苏白,眼神里闪过一丝狡黠。
“嗯?分你?”
苏白一边吃一边随口问道,“谁那么好心分你吃的?男同学?”
“是呀。”
柯雨佳眨了眨眼睛,“那个男生可大方了。每次他买了油墩子,都会把里面虾米最多的那块掰给我。而且……而且午睡的时候,他还偷偷给我塞大白兔奶糖吃,怕我做噩梦哭鼻子。”
“噗——”
苏白差点噎住。
他猛地转过头,死死地盯着柯雨佳。
大白兔奶糖?