客栈里正好有杨小姐的商队在,菜买回去不愁吃不完。
刚进集市里他便闻到一股冲鼻的香味,这味道十分霸道,整个集市都能闻到,
他寻着味道来到一处面摊前,见灶台上,老板正搅动着一锅红通通的东西,
香味就是从锅里散出来的,且越靠近越冲鼻,他忍不住打了几个喷嚏,
“阿嚏!阿嚏!”
“老板,你这炸的什么?味道这么刺激?”
面摊老板笑呵呵的说,“炼油辣椒呢!马上就好了,客官要来一碗面不?”
石大山觉得新鲜,点头道,“来一碗!”
“好嘞!肉臊面一碗,客官加辣不?”
“加!”
他听老板说炸的是辣椒后,便反应过来这东西就是杨家小姐商队卖的佐料,
也是此时才知道原来辣椒还可以用油炸,用来拌面条吃,看来这辣椒的用处不止是用来炒菜,回去得仔细研究研究。
很快,一碗泼了辣椒油的肉臊面端到石大山面前,
“客官,辣椒拌匀了吃,不然会很辣!”
面摊老板看出他是第一次吃加辣椒的面条,好心提醒道。
石大山依言将面条拌匀,每一根面条都裹上了红艳艳的辣椒油,他没忍住咽了口唾沫,随后尝了一口,
辣椒油并不十分辣,更多的是香,里头好似加了芝麻一同炸,连肉的味道都被掩盖住了,唇齿间全是辣椒的香辣味。
“好吃!”
石大山感叹一句,立刻风卷残云般将面条扫了个干净,
吃完后,石大山意犹未尽的抹抹嘴,问道,
“老板,你这辣椒哪里买的?贵不贵?我买些回去炒菜吃!”
“哎哟,你可来晚了,卖辣椒的商贩昨日就说卖完了要出京进货去,现在想买都找不到人咯,”
“我这幸好提前买了一些存着,也不知道够用多久,一包纯辣椒面四两银子呢,死贵死贵的!其他五香或是麻辣的更贵!”