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第468章 刘大厨的杰作(第2页)

“真的?”

刘雅宁眼睛一下子亮了,但随即又狐疑地看着他。

“你别骗我!是不是为了安慰我?”

“骗你干嘛?”

郑浩拿起盐罐,往自己碗里的汤中轻轻撒了一点盐,然后用勺子搅了搅。

“就是……味道稍微淡了一点点,可能忘记放盐了。不过没关系,这样更健康。”

他重新舀起一勺加了盐的汤,喝了下去,露出满足的表情。

“嗯!这下完美了!鲜香味醇,火候正好!我们刘大小姐第一次下厨,能有这水平,绝对是天赋异禀!”

听着郑浩夸张的赞美,看着他故意搞怪的表情,刘雅宁不好意思地捶了他一下。

“讨厌!就知道取笑我!”

她自己也拿起勺子尝了一口原味的汤,果然淡得没什么味道。

“哎呀!我真的忘了放盐!”

她懊恼地拍了一下自己的额头。

“光顾着看时间,怕炖过头,把最重要的一步给忘了!”

郑浩笑着拉住她的手。

“没事,忘了就忘了,现在加也一样。这说明你做的汤底本身足够好,不需要靠盐来提味。”

他这歪理邪说把刘雅宁逗笑了,心里的那点挫败感也烟消云散。

“汤只是开胃菜!还有呢!”

她像是想起了什么,转身又跑进了厨房,端出来两个扣着盘子的菜。

“铛铛铛铛!本大厨的另外两道杰作!”

一盘是清炒西兰花,翠绿的颜色保持得不错,但边缘似乎有些过火,微微黄。

另一盘是西红柿炒鸡蛋,鸡蛋炒得还算嫩滑,西红柿也出了汤汁,只是……汤汁似乎多了点,有点像西红柿鸡蛋汤。

“快来尝尝这两个!”

刘雅宁把菜放在桌上,依旧是一脸期待地看着郑浩。

郑浩拿起筷子,先夹了一块西兰花。

入口,清脆尚存,但确实靠近根部的地方有点老,嚼起来费劲,而且……味道也偏淡。

“嗯,西兰花炒得不错,颜色漂亮,就是下次可以早点出锅,口感会更脆嫩。味道嘛……也可以稍微重一点点。”

他评价得很中肯,既指出了不足,又肯定了优点。

接着,他又尝了尝西红柿炒鸡蛋。

鸡蛋嫩滑,西红柿酸甜,汁水丰富,虽然卖相上汤汁多了点,但味道反而很下饭。

“这个好吃!”

郑浩由衷地赞道。

“鸡蛋嫩,西红柿入味,汁拌饭绝了!就是……下次收汁可以再紧一点,样子会更漂亮。”

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