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第791章 引以为戒(第1页)

飞机从花城起飞,两个小时后,又在南京降落。

陈正旭背着双肩背包,出了机场,就看到了来接他的司机胡嘉。

「直接去菌种生产基地。」

「好的,旭总,不过罗勇总今天已经去湖北了。」

「嗯~不影响。」

近几年的研究,粤旺对羊肚菌生长习性愈发了解。

其栽培適应性差,尤其是异地栽培稳定性差。

在云南製作的菌种,在当地可以取得高产。

然而,到其它地方后,产量就会有明显下滑。

这是去年的教训,即便种植户没察觉到不妥,但粤旺不能不当回事。

于是,今年的菌种生产,都是利用地方羊肚菌分离製作菌种,更能適应当地环境,也可避免因异地购种的地区差异性和运输途中的影响。

江苏溧阳也建了菌种製作基地,以后每年都要对菌种进行分离。驯化。

即便罗勇已到溧阳指导过,陈正旭依然要亲自来调研一次。

种一亩羊肚菌投资高达近两万元,其中菌种就占了一万多元,再怎么重视也不为过。

到基地后,陈正旭从实验室开始调研。

首先是母种製作。

一是按配方准备培养基,粤旺已总结出了5种配方。

二是菌种分离。

母种製作完,可直接对外销售,每支母种可接种10~15支原种,母种只能扩种一次,不能多接或多扩。不过,基地暂且不对外销售母种,而是会在母种基础上生产原种,以及后续的栽培种,再对外销售给农民。

每一个环节都有单独的培养基配方,以及操作流程。

陈正旭穿着白大褂,与基地经理周和平一起过了一遍菌种生产全流程。

在整个流程里,最核心的技术是母种製作环节的菌种分离。

这对实验室条件,以及技术人员理论基础。经验。菌丝鉴别能力都有很高的要求。

分离方法在罗勇。江望等人的研究下,也在持续改进,变得更简单。

陈正旭的目光停留在了一包土壤上。

周和平介绍道:「旭总,这是羊肚菌基脚土壤,用来分离提取助生菌菌丝,羊肚菌需要与助生菌菌丝共生才能出菇。」

「嗯~」

陈正旭看了会儿技术人员的操作,「这是浸提分离法吧?」

周和平讶然道:「对,是浸提分离法,分离后还要放在12」18°C环境下培养,每天都要观察,大概3天培养基上就会萌发菌丝,母种7天能长满试管,原种。栽培种15天可长满瓶底。」

陈正旭微微頷首,说:「但是否分离成功,还必须做栽培出菇实验,出菇后才能确定是不是羊肚菌的菌种。

一旦菌种分离成功,在之后的转接过程中也要万分小心,不能再让杂菌感染,必须把好高温灭菌关和接种消毒关,才能保证菌种质量和成活率。」

这番话是质量把控的关键流程。

周和平明白,陈正旭并不是什么都不懂,相反,对羊肚菌菌种的生产流程很熟。

正在进行分离操作的技术人员同样面露诧异,幸好,溧阳基地的菌种生产才完成了优化改进。调研完,陈正旭在溧阳基地组织了一场生产会议。

人到齐后,陈正旭环顾了一圈,人员结构很年轻,有一半以上的技术员入职仅半年。

「我看了,溧阳基地的菌种生产標准执行得很规范,各位都是青年才俊,公司也不会亏待你们。」「旭总,今年会分红吗?」

「会的。」

陈正旭给出了肯定回应,集团上次分红已是去年。

即便今年年初羊肚菌产值接近10亿,但除了工资奖金,核心团队成员的分红都还没拿到。随着多个菌种基地新建,羊肚菌的核心技术也被更多人掌握。

如何留住核心人才,也是陈正旭要考虑的事。

发钱是最好的方法。

果然,当听到要分红时,周和平等人都面露欣喜和期待。

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