爱去小说网>一生走到老 > 第一百一十八章 竹香煎酿鸡腿菇（第1页）
第一百一十八章 竹香煎酿鸡腿菇（第1页）
第二天的雪停了，天却更冷了些。屋檐上挂着长长的冰棱，像谁串了串透明的水晶，太阳一照，晃得人眼睛花。邢成义和向佳乐并肩往金沙苑食府走，脚下踩着半化的雪水，出“咯吱咯吱”
的声响，鞋帮很快就溅上了泥点。
“听说你昨儿回来了？”
向佳乐裹紧了围巾，只露出双眼睛，说话时呼出的白气很快散在风里，“小李那家伙兴奋得半夜给我消息，说你带了山东特产。”
邢成义笑了笑：“就些家里做的酱菜和点心，不值当什么。”
“那可不一样，你家那酱菜，配馒头绝了。”
向佳乐咂咂嘴，“去年你带的那罐，我跟小李抢着吃，最后连汤都拌面条了。”
两人说说笑笑进了食府后门，刚推开厨房的门，一股混杂着葱姜蒜和热油的香气就扑面而来。灶台边已经有人在忙了，铁锅“滋啦”
作响，抽油烟机嗡嗡地转着，空气里飘着刚蒸好的馒头香。
厨师长莫厨正站在案子前，手里拿着把菜刀，“咚咚咚”
地切着土豆。他那原本就没几根头的脑袋，如今几乎成了锃亮的光头，只有鬓角还留着圈灰白的茬，被厨房的热气蒸得冒着细汗。听见动静，他抬起头，脸上立刻堆起笑，眼角的皱纹挤成了几道褶子。
“哟，小邢回来了啊。”
莫厨把刀往案子上一放，在围裙上擦了擦手，“家里人都挺好的吧？”
“谢谢莫厨，都挺好的。”
邢成义往旁边让了让，避开端着汤锅走过的学徒，“我从家里带了点特产，回头给您送过去尝尝。”
“好好好。”
莫厨笑得更欢了，拍了拍他的胳膊，力道不轻不重，“山东年货，那肯定错不了。我记得你上次带的那个周村烧饼，香得很。”
“这次也带了些，还有我妈做的酱肘子。”
“那可太地道了。”
莫厨摆了摆手，指了指旁边的灶台，“赶紧工作吧，别站着了。出去这阵子，手艺没生吧？”
“放心吧莫厨，肯定没生。”
邢成义挽起袖子，熟门熟路地走到自己常用的那个灶台前，摸了摸锅沿，还是温热的。
向佳乐在旁边已经系好了围裙，拿起锅铲敲了敲锅：“得，看你这架势，是真没歇着。等会儿中午不忙了，咱哥仨找个空，好好聊聊。”
邢成义应了一声，点火、倒油，油热了，扔进几粒花椒，瞬间爆出浓烈的香气。厨房的喧嚣声、说话声、锅碗瓢盆的碰撞声混在一起，和窗外未化的残雪、檐下的冰棱，还有远处早点摊飘来的热气，织成了一张鲜活的网。
厨房的烟火气正浓，莫厨往灶台上的白瓷盘里扫了眼备好的料，忽然拍了拍手：“都停一下，今儿教你们道新菜。”
