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第一百九十二章 做麦芽糖（第2页）

得到表扬的钱杰更加卖力地寻找起来。有了他帮忙找，钱旭和父亲专心负责挖掘，效率提高了不少。

“我记得这块地里应该有个大的魔芋。”

钱父突然说道，“你仔细找找看，钱杰他们好像没注意到。”

钱旭点点头，拿着锄头开始清理地上的落叶，仔细搜寻可能的痕迹。他相信父亲的判断，只是魔芋杆烂掉后留下的土洞可能被堵住了。

转悠半天也没瞅见，他只好在几个可疑的地方试着挖掘。摸到第三个地方时，铁锄挖开板结的泥土，一片雪白的魔芋肉映入眼帘。

“靠，这块头不小的魔芋被我挖得稀巴烂。”

钱旭有些懊恼，没想到这么大的魔芋会长得这么浅。

这个魔芋的直径足有二三十厘米，重量绝对过十斤。钱父看到这情况也只能摊手：“反正都是吃，无所谓了。”

钱旭小心翼翼地把剩下的部分挖出来，这魔芋需要双手才能捧住，是今天挖到的最大的一个。又挖了几个后，竹筐塞得满满当当。粗略估计有四五十斤魔芋，足够三家人享用了。

“回去吧。”

钱父提起装满魔芋的篮子，转身往家走去。制作魔芋豆腐都是父母在操持，钱旭只需要等着品尝美味就行了。

回到屋里，巧云已经把蒸熟的糯米取出来晾着了。她看了看温度，说道：“差不多了，咱动手吧。”

钱旭洗净双手，试了试糯米的温度，正好在五六十度左右。他将切碎的麦芽全部倒入，用手细心搅拌均匀。再等六个小时后把汁水控出来熬干，就得到香甜的麦芽糖了。

忙完后，钱旭将孙帆送到店里后，载着晓霞来到河边。

远远地，他就看见周大爷正坐在河岸边。老人穿着一件深蓝色的棉袄，专注地盯着水面，仿佛天地间只剩下他和那根鱼竿。

“大爷，今天收获如何啊？”

钱旭牵着晓霞的小手，慢慢走近。

周大爷回过头，脸上的皱纹堆出笑容：“哟，是小钱啊。”

他提起身边的鱼护，露出一条金灿灿的大板鲫，“两个小时就这一条，不过也算值了。这鱼有劲得很，差点没把我的竿子给折了。”

“好大的鱼鱼！”

晓霞瞪大眼睛，奶声奶气地说道，小手不停地在空中比划。

周大爷被逗得开怀大笑：“这丫头嘴真甜，跟你爸爸一样会说话。”

他将手中那根油润光滑的紫竹鱼竿递给钱旭，“来试试？我帮你看着晓霞。”

钱旭本想拒绝，但目光落在那根鱼竿上，还是没忍住接了过来。这根紫竹鱼竿是周大爷的宝贝，据说是他年轻时从扬州带回来的，用了二十多年都没换过。

仔细检查了一下鱼线和鱼钩，钱旭现周大爷用的是台式钓法，七星漂配长主线。不过蚯蚓切得太碎，穿了好几道，反而影响了诱鱼效果。

“大爷，您这蚯蚓切得太碎了。”

钱旭说着，从鱼具盒里找出一根圆珠笔芯粗的蚯蚓，掐成两节穿上，“冬天鱼儿懒得动，得用大块的饵料才行。”

甩竿入水，鱼漂稳稳地立在水面上。钱旭调整了一下坐姿，目不转睛地盯着漂子。晓霞也学着大人的样子，蹲在周大爷身边，小手托着腮帮子，一副认真的模样。