这条街的倒数第二家,门面不大,二十平方最多,招牌已做出——刘记炒饭。
还在装修中,没开始营业。
老板已不打算营业,装修也到此为止,及时止损。
这样装修到一半的小店面在万里小区,明珠小区外不是头一家,近几年都是这个趋势。
稀里糊涂听信谁的话,以为开店能赚大钱,就盘下一家店面,盘下后,从装修开始才发现一系列想法落地不了,再找下一位来接这家店,用同样的话语先骗进下一位来,好减轻点自己投入的损失。
上班能够被人轻易取代的人,开的店同样能被人轻易取代,还要承担赔钱的风险。
沉前程下车,立马排进队伍里。
不能失信于同学们,这是他唯一的信念。
尽管此时已经一点。
前面坚持的,多是举着手机拍的,他们今天是要拿素材回去的,去别家吃就失去了今天来的意义。
但说实话也不多,不是所有人都有那么大的毅力的,在外面拍段视频,证明自己来过,或者就拍个人山人海,里面坐着吃的人,就有一点流量了。
而且已经拍到多宝了,就不算空手而归。
多宝是有二百多万粉丝的大佬网红,奇迹快餐店哪有多宝红,拍不到就算,发上去照样能涨粉。
也有老远过来,就为吃个饭的,他们和沈前程一起,等在店门外。
奇迹快餐店的菜,姚玉亲自来送,她停下面包车,也不喊朱莉,直接将朱莉订的菜拎进去,朱莉和齐豫交班,出来和齐豫一起搬。
“沈老师。”
沉前程也和朱莉打招呼,还来不及转换焦急等待的神色,“来晚了,菜应该还有的吧?”
“有!”
这一声肯定的回复,沉前程前头,与后头刚刚来的都心下一定。
朱莉想着赶紧进去备菜炒菜,一定要再招个人了。
上午做了很多提前量,这才撑到了一点,还有将近四十个人没吃到。
程哥从隔壁拿了过桥米线外卖出来,招呼一声:“小朱,我送完这单就来,菜还够吗?”
“够!
您骑车慢点儿。”
“姚玉姐,咱们改天聊,我还……”
不等朱莉说完,姚玉赶忙甩甩手,“快点进去,赶紧的,咱俩什么时候不能说话,差这一时?”
姚玉就爱看朱莉这股忙乎劲儿,现在不在菜场了,每天早上见不到,守在店里,就跟没醒透似的。
咖啡都没有早晨和朱莉说几句话醒神。
此刻姚玉也充满了力量,她不马上回店里,也加入了队伍,待会儿打包几个菜回去。
今天有尖椒酿肉,油球塞肉,腐乳烧肉,卤鸭腿,她可天天关注着呢。
军军这家伙倒是天天吃到新菜,她和老杨好久没吃到了。
他们都不知道,朱莉原本不打算再做,再晚两分钟都想出来回绝掉一批顾客了。
没沈老师最开始的影响力,她的店不会火,没有程哥他们平时的支持,和同事们之间互相介绍,店里生意不会稳定。
腐乳烧肉来不及了,酸菜猪肉炖粉条也来不及了,粉条吸溜起来热乎,做个菠菜鸡蛋粉条汤,再炒个尖椒牛柳,外婆菜炒蛋,地三鲜,炒包菜,炒青菜,尖椒酿肉,油球塞肉也还有些,麻酱大拉皮不费事。
牛柳断生,尖椒下锅,一阵勾火腾的一下燃起,又迅速回归平静,尖椒牛柳出锅。
白斩鸡赶紧的,鸡皮绷紧后中火炖七分钟,关火焖着,处理其他菜。
二十分钟后,轮到沉前程,热气腾腾的尖椒酿肉,油球塞肉,尖椒牛柳……菠菜鸡蛋粉条汤由朱春华端出来,收银台此时换了刘敏秀。
朱莉将码齐的白斩鸡端出来。
白斩鸡不多,就做了两只,半个方盘的量。
沉前程长长喘了口气,吃到了,拍张照片给同学们,十二月十号的午饭虽迟但到,照片内,白白的热蒸汽一看就是刚出锅的。
“阿姨,这顿我可得多点些了,差点以为今天中午吃不到。
油球塞肉尖椒酿肉各一个,再来个白斩鸡,尖椒牛柳,地三鲜,炒包菜和干煸鱼块,麻酱大拉皮,菠菜汤也来一碗。
另外我还要一份打包的,白斩鸡,油球塞肉尖椒塞肉各两个,地三鲜,炒包菜。”
程哥要了尖椒酿肉两个,油球塞肉一个,麻酱大拉皮和炒青菜。
收银台拿两个馒头。
他的餐盘还有空余的地方,拿个碟子夹点小酥肉,两根炸地瓜,再来碗银耳羹。
苗进又迟到了,第一个月公司不扣钱,他自责加自我怀疑,不想多吃。
两个油球塞肉,一碗菠菜汤,再夹了点小酥肉。
要没这碗咸滋滋的菠菜汤,他连馒头都咽不下去,银耳羹太甜了。
他自己是这么认为的,情绪差胃口不好。