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4050（第19页）
林桦另拿了一个餐盘。
后面林桦接着报，“来份糖醋排骨，尖椒牛柳。
水煮肉片再来一份，还有油炸藕盒，酸辣土豆丝凉拌杂菜。”
又要份水煮肉片，朱莉盛菜的圆勺就顿了顿，“这么多吃不完吧？我这菜分量可足。”
“吃不完打包。”
林琪走在前面，给自己拿了份冬瓜虾米紫菜汤，“姐，你要喝什么汤？”
“和你一样。”
林琪拿了份冬瓜虾米紫菜汤放姐姐的餐盘里。
到了结账那，两个人要了一碗米饭一个馒头。
“叔叔，能否多给我们一个碗？”
“行的。”
朱春华顺手就递出去一个空碗，报出价格：“一共七十三元。”
。
林琪十分感慨：“太便宜了。”
朱春华就不知道说什么了。
他一个中午也没见点这么多的人。
林琪手机支付的爽快至极。
今天这顿放饭店庆祝就是七百三，还不一定能碰到每个菜都合胃口。
刚刚做的美甲花了两百，也就是说，这顿连一只手的美甲钱都不到。
姐妹俩找了个四人座位，两人三个餐盘，占了大半张桌子，不紧不慢吃着。
姐妹俩这几年专注做生意，家务过得去，炒菜不难吃就行。
根本不会放精力在这上面。
现在是条件好转了，也建立了自己的客户群，有多一些心思在打扮自己和吃些好的上了。
饭店里的菜难得吃，吃的是一个新鲜劲，当这股好奇和新鲜劲都过去后，还是更爱家常菜的口味。
姐妹俩到外面饭店吃，水煮肉片必点。
这道菜不止吃肉片，还吃里面的豆芽和莴苣。
一人一份。
一筷子要同时夹到肉片，豆芽和莴苣才好吃，嘎吱嘎吱的蔬菜伴随着鲜嫩的肉片，而这三样又同时从红彤彤的辣油里撩起，都沾上了辣油的辣和香，很够味儿。
这菜卖十块，朱莉赚两块钱，因为她给的肉片多，豆芽莴苣也放的毫不手软，这菜更费钱的是辣椒，好的辣椒热油一泼，香味才能激发出来。
“姐，这辣椒好香。”
林琪吃了两口，又筷子夹了一小口米饭。
“嗯，和饭店的没差。
咱们上次在饭店吃的多少一份来着？”
“想不起来了，不下八十吧。”
“而且这个量正好。”
一人一份能吃完，不会浪费。
像水煮肉片这种菜，饭店里一般都上面一层肉片，下面全是豆芽和莴苣垫着，看着量多吃不完你，实际是豆芽多的吃不完。
不吃完嫌浪费，要打包回去吧，几片肉和豆芽回去一加热，豆芽都蔫儿了，没什么吃头。
姐妹俩对红烧肉里的豆腐泡尤其喜爱，夹到最后豆腐泡比红烧肉吃的还快。
一口豆腐泡一口饭，给肉都不换。
相比红烧肉，豆腐泡油里炸过，更香。
油炸藕盒多年没吃到了。
小时候能吃到油炸藕盒，那是要过节了。
出来后，一到过年也经常想这道菜，林桦试着做过，炸出来中间夹的肉有些腥，不知道为什么。
林桦和林琪一人夹了一个，肯定不是外婆当年做的味道，平常心吧。
第一口，酥香的外壳，脆脆的藕片，焦香的肉末，肉末没有腥味，不咸正可口，爱吃。
这好像可以做外婆藕盒的替代品。
剩下的两个藕盒也一人一个，“藕盒明天我还要点。”
林琪说。
姐妹俩从火车站旁小摊子上的酸辣土豆丝，到街头大排档的酸辣土豆丝，到旅游时偶然进去的一家小店烧的酸辣土豆丝，千元一桌起的酸辣土豆丝都吃过，不能说哪家的土豆丝最正宗，只能评哪家的酸辣土豆丝和自己胃口。
