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第102章（第1页）

卫柏和秦成志在处理李屠户和李如松送来的猪筒骨，准备煲猪骨莲藕汤。

“乔老板送货来了！”

卫柏和秦成志齐齐放下手中的斩骨刀，后门敞开，陶金他们围着推车看着，见东家出来了才有了主心骨。

“卫老板！”

乔全拨开人群快走几步和卫柏打招呼，“这都给你送来了，你过一下称再结尾银。”

说完重复了一遍卫柏要的种类和重量。

卫柏颔首，示意张持把大称拿过来，一一称过没有太大出入，甚至还重了些。

乔全和他带来的伙计接过方远端来的茶水喝了几口，见卫柏点头卸货才起身。

“那乔某便去忙了，”

乔全接过林轻颂给的银子和铜板朝夫夫二人拱手道，走前忍不住又说了一句，“后日麻烦卫老板了。”

见卫柏胸有成竹，加之自己前几日得知的消息，乔全这下心放肚子里了。

送走乔全后，卫柏立刻开始安排好众人的活计，“成志，案板上的活计就辛苦你了。”

知道今天要整新活儿，秦成志早就做好准备，可此刻见卫柏摆出来的辣椒、花椒、豆瓣酱、香叶、八角和醪糟等佐料还是被惊得合不拢嘴。

顾不上其他，卫柏炼好牛油后开始控制火候熬火锅底料。

香辣味一时四处弥散，呛得屋内屋外的人连打喷嚏又为这股霸道的香味臣服。

坐在前堂柜台的林轻颂还好，只是隐隐闻到，没到呛香的地步。

院内正在清洗鸭肠和蔬菜的伙计们和屋内的可秦成志、孙婶可受了些罪，就连厨房对面的糕点房内的萧羽也难逃一劫。

今日食客走到门前就闻见了那股霸道诱人的香味，有些昨日订好座但没赶上时候的不得不等上一桌吃完，只能心中埋怨自己没及时出门，没预约的没那么多想法，嗅着香味分泌口水，虽不知新鲜吃食具体是何物，但心中还是祈祷快些轮到自己。

“火锅？”

第一批食客听见这名字的一瞬间都不禁重复，“听起来就暖和！这香味可就是火锅传来的？”

“那便来一份吧！”

伙计们听着这种说法一时都愣住了，正着急解释，张明智察觉到这般耽误时间便拎着锣在饭馆内轻敲，言简意赅交代了火锅是何物，如何点菜等等。

纪谈和钱锦今日特地赶来光顾新吃食，听纪谈说火锅吃起来热闹，便也坐在大堂内，此刻见其他人一时犹豫，这二人变站出来做第一个。

“方远，照你这么说，我们就是吃火锅就能饱啊？”

见纪谈问了，方远点头说：“就是烫菜吃，只是锅底很香，单吃菜肯定不容易吃饱，您可以点饭，或是点一碗面下在里头。”

听后钱锦心中便有数了，“那便各式菜都来一份，米饭来两份。”

纪谈又紧跟着向四周的人拱手道：“各位若是不知如何点菜，可看过我二人吃过后决断。”