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第120章（第2页）

海军总部对各个支部的花销都卡得比较死，分配的经费有限……g8部队不是多受重视的支部，每隔一段时间都会在海上捕鱼增加食物储备。

海底执勤的船员一旦发现有鱼群活动的踪迹，便会把情况报告给强纳森，由强纳森组织全体船员进行捕猎。

做喜欢的事情是不会觉得累的。一听说要捕鱼，连原本刚刚才下值的船员都重新从床上爬起来，一起拖着巨大的渔网往下抛。

这渔网孔隙很大，小鱼儿直接就能从缝隙中溜走，要么什么鱼都抓不到，要抓到一定就是大鱼。

夏露他们这次运气很好，捕到好几十条上四百斤的大型金枪鱼，船只的甲板成为金枪鱼的展览馆。

这样一条鱼甚至能把一船人的午餐都搞定。

当即杰西卡就指挥着他们处理了一条。金枪鱼身上除了中间的脊骨，几乎没有别的鱼骨、鱼刺。

掌刀的人，将金枪鱼以脊骨为分界分为四分，两条鱼腹，两条鱼背。

金枪鱼一身都是宝，出肉率极高，鱼骨头上的碎肉也没被抛弃，被厨师们用铁勺刮下来装进盆里，等之后做成鱼丸吃。

金枪鱼的骨头和脑袋煎一煎就能煮个美味的鱼汤。

金枪鱼之大，一锅根本炖不下——还是海军中一位擅刀的准尉将它劈成小块才能分别放进好几口锅里炖汤。

汤里加入姜片葱结去腥，做出来的鱼汤奶白浓郁。

新鲜的金枪鱼鱼肉质量好，鱼肉上有清晰而漂亮的花纹，吸引大家嘴巴里不断分泌唾沫。

腹部肉做金枪鱼刺身，口感柔软鲜甜。

作为重点培养的海军厨师苗子，夏露被分到一块上腹肉。上腹肉的颜色比背部肉、中腹肉更淡，上面鱼油的分布形成漂亮的纹理。

送嘴里入口即化，夏露第一次知道，原来鱼肉还可以是一种液体。

太好吃了！就是有点少。

见识完了这样的刺身，夏露也想让其他人见识华国中式鱼生的魅力。

把红色的鱼腹肉切成透光的薄片，平铺成一朵红色的莲花。

盘子里加入少许烈酒，火柴点燃——盘子里迸发出淡蓝色的火焰，收缩成一朵半立体的花朵。

“这道鱼看起来也太漂亮了吧！”

也就是刚才点火那一幕，就像变魔法一样。

“就是不知道味道怎么样……”

夏露高高洒下些许细盐颗粒，将这道金枪鱼花端给大家分享。

切成薄片的金枪鱼被酒精燃烧的火一烧，呈现出半生半熟的蒜瓣鱼肉状态。因为足够新鲜，只需要一点点盐调味，吃起来比切成厚片的金枪鱼更轻盈，带着淡淡的果香，味道独特。

大家都没想到金枪鱼刺身还能这样做，觉得非常新奇。

除了夏露制作的“红莲金枪鱼鱼生”

外，其他厨师也各显神通，有的制作了金枪鱼寿司，有的做了金枪鱼茶泡饭，还有香煎金枪鱼、金枪鱼鱼丸……不要钱的优质金枪鱼，所有人都一口气吃到饱。