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第926章 筹备火锅店（第1页）

林平可是秦家的救命恩人，他说什么便是什么，大不了吃一锅难以下咽的饭菜罢了。

牛羊肉入锅之后，鲜红的色泽很快褪去，飘散出一股浓烈的香气。

“这是？”

秦老汉有些吃惊，他知道这个香气不一般，或许是自己孤陋寡闻罢了。

林平在几个小碗中放入麻汁、韭菜花以及陈醋跟生抽当做蘸料。

牛羊肉片很薄，须臾的功夫就能食用。

林平用筷子夹了一片，放入蘸料中浸泡，一口塞进嘴里，整个人都舒爽了。

秦老汉也学着林平的样子，狐疑的把羊肉片放进嘴里。

他永远也忘不了这一刻，唇尖上的鲜美很快浸润整个口腔，牙齿的咀嚼喷出肥嫩的油脂，令人回味无穷。

“不仅没有膻味，还有一种特殊的香气！”

秦老汉不吝辞藻的夸赞道“这是老汉这辈子吃过最美味的食物。”

秦宝儿也吃了一片，顿时吐着舌头，不停的吸着凉气“麻、太麻了……”

四川吃辣三百年，吃麻上千年！

也就是说，巴蜀之地在吃辣之前就开始吃麻。

这个时候他们还不知道什么叫做辣，什么叫做麻。

“并非是麻，而是辣味。”

林平解释道。

秦老汉也觉得刚才哪几种佐料里面没有麻椒，这根本不是麻味，听到林平的解释恍然大悟。

“这小米椒的特有味道？”

秦老汉一点就通。

“正是如此，常吃此物对您的身体有好处。”

林平继续说道。

他可是解了秦宝儿的毒，秦老汉心中的神医，这话可信度很高，秦老汉铆足了劲吃……辣椒。

一顿饭过去，众人俱是大汗淋漓，完全感觉不到冬日的寒冷。

不仅如此，秦老汉觉得困扰自己多年的腿寒病好了不少。

“少侠说的没错，这东西真能治病，而且味道鲜美。”

秦老汉兴奋的说道。

“辣椒可以祛除体内湿气，刚好克制巴蜀之地的气候。”

林平解释道。

这也是四川人爱吃辣椒的原因之一。

“老朽有个不情之请……”

秦老汉语气恭敬起来。

“秦老板但说无妨。”

林平已经猜到他心中所想。

“既然此物味美而且治病，就应该被端上餐桌，不知老朽的饭馆可否增加这种菜色。”

秦老汉低声道，他也知道这有些难为人。

毕竟每家饭馆都有独特的配方，绝不会轻易示人，林平绝对可以凭借这一道菜大赚一笔，没理由让他不劳而获。

“恐怕不行。”

林平摇摇头道。

秦老板有些失落，但也没有继续坚持，此生能尝到一次这种美味足矣，不敢有更多的奢求。

江云缨瞪了林平一眼，明显是让他答应。