第1523章
晚上。
张美英下班回来,油渣已经炼好了。
院子里的邻里街坊几乎是被香味吸引过来的,毕竟那味儿实在太诱人。
张美英一进门就闻到那股子香气,瞅见家门口的炉子周围围了一圈小脑袋,心里立刻有数了。
准是小北的杰作。
平日里他可经常偷着吃。
看着那些眼巴巴望着的孩子们,她冲着捞油渣的王梅喊道。
“去,各家拿碗来,每人都分点儿。”
“谢谢张婶。”
这话一落,院子里的大伙儿嗖嗖地跑回家取碗去了。
赵大妈客气两句:“美英啊,你们自己留着吃吧,娃儿这么多,分了怕是不够。”
“没事儿,还多着呢。”
10多斤的猪肥膘,火候控制得刚好,剩下来的油渣少说也有5斤。
每人尝上一口,还是绰绰有余的。
不一会儿,孩子们捧着碗回来了。
张美英见状,接过勺子,挨个儿给孩子们舀上几块。
人实在太多,院子里的孩子十几个呢。
“嘘。。。。。。”
小手接过油渣,一个个迫不及待地往嘴里送。
一群人呼哧呼哧地吹着气。
剩了点底子,张美英才拿去炒了盘大白菜。
王小东尝了口油渣,“小北,这又是哪儿弄的?”
刚炸好的猪油渣,又酥又香,满口留香。
真香。
王小北一看这情形,自是一番解释。
大家伙儿听完,也都习以为常了。