第2880章
林凡想了一下,“都行,我们打下那边,多吃很有讲究和门道,基本上能做成吃的鱼,我都吃,没有特别喜欢的吧,看口味,有时候喜欢吃辣的,有时候喜欢吃清淡的,清蒸这种。。。。。。”
说到大夏菜系。
卡特和卡洛琳都露出感兴趣的表情,抓住林凡一通询问。
林凡也是比较耐心,给他们回答。
她们才意识到,大夏吃鱼还有这么讲究。
因为很多外国人,其实不怎么吃鱼的。
前几年,林凡就看过一个新闻,外国某个地方鱼类泛滥成了当地最大的环境问题。
结果很多大夏人看到,直接绷不住了。
那不是国内卖的最好,最好吃的几种鱼类之一吗?
有一条热评,是这样的。
林凡到现在都还清晰的记得。
原话是:“如果这种泛滥的自然问题,放在大夏,那么不出三天,那些鱼估计会被吃成保护物种!”
抵达河边,这是一条非常宽阔的小河,水很清,水流不急不缓,有时候还能肉眼看到下面的鱼。
都很大,林凡看到一条,超过至少五斤重的。
看起来这片水域,水资源非常丰富。
“好了,开始准备吧。”
卡特开始整理装备,卡洛琳开始往河里放鱼饵。
十几分钟后,三人坐在岸边开始了垂钓。
时不时刮过来徐徐的清风,好不惬意。
有时候,人生就为了那么几个瞬间,这话简直一点都没错。
钓着钓着,林凡这边最先有了动静,林凡拉起鱼竿,只见一条超过三斤重的大鱼,出现在鱼钩上。
卡特惊讶的说道:“是大西洋鲑?!好大一条啊。
”
林凡定睛一看。
确实,脑子里闪过这种鱼类的资料。
这种鱼体修长侧扁,背呈冷灰蓝,腹侧银亮,侧线以上布细碎黑星。
最喜欢溯河洄游,幼咬钩猛、冲劲足,常跃出水面洗鳞,是北欧钓客最爱的搏鱼。
至于大小,常见的有70-130cm、3-6kg,大个体可超1。5米、近40kg。
显然林凡钓到的这条,算是比较小的。
卡洛琳眼前一亮。
“林先生,这种鱼超好吃,是我们北欧人最爱的鱼之一!”
卡特跟着介绍:“对啊肉嫩、少刺、油脂香,不腥,冷热水煮都香!”
她们没记错的话,北欧这边很多餐厅,民宿里面,招牌都是这种鱼。
“是吗?”
林凡有些意外,对这种鱼,只是稍微了解一点点而已,毕竟林凡以前也是钓鱼爱好者。
所以只要是鱼类,都懂得那么一点点。
只是懂得不深,现在听卡特和卡洛琳这么介绍,才知道自己钓起了北欧人,最喜爱的鱼。
“就是太小了,要是再大一点就好了。”
林凡吐槽道,这条鱼,够不够自己吃的,不过还有机会,这个季节,这种大西洋鲑鱼挺常见的。
“放心吧林,今天肯定可以钓到更大的。”
卡特兴奋的说,这个时候,她的杆子也有了动静,拉起来一看,居然也是一条大西洋鲑。
只不过她的那条看起来实在是太小了,只有两斤左右,她只是看了一眼,就把鱼重新扔了回去。