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第334章 事兒(第2页)

年前倒是趁著價高賣了一大批,只是之後母鴨母鵝又下了蛋,又6續孵出來不少,如今家家戶戶都有。

而如今村民聽說傅家又要養兔子了,又聽說兔子收益比養鴨鵝還好,且這鴨鵝還要有水塘放養,這養著並不划算,價錢也不如兔子。於是人人都盼著把它們賣掉騰出地來養兔子呢。

只不過去年若是光傅家莊養鴨鵝還好,傅紫萱還能幫著想想法子。哪料附近的陳村和劉村也是跟了風,家家戶戶都養了不少。如今這水田都種上稻了,這玉屏山腳下可沒那麼多水塘可放養鴨鵝,總不能趕著他們上山吧?

於是大夥便一股腦地拎著這些牲畜往集上賣,屯在一起自然也就賣不上價了。

這不,傅族長就找上門來了。

問傅紫萱的食肆里需不需要?聽說傅紫萱跟醉仙樓里的掌柜也是相熟的,再順道問問醉仙樓要不要?還說另兩個村的族長也都找過他了,他這也是沒辦法了。

如今這家家戶戶都盼著能賣個高價,得些銀錢好填補家用呢。若是價格太賤實在是得不償失。

傅紫萱倒沒立刻應下來,只說要好好想了一想。

傅族長聽了傅紫萱的話,雖說沒得到准信,不過傅紫萱願意把這事放在心頭去想,也不算枉來一趟了,當下便高高興興地走了。

待傅族長走了之後,傅紫萱倒是把這當成正經事認真想了起來。

其實,這鴨肉和鵝肉若是料理好了也是極好吃的。老鴨燉湯,烤鴨、燒鵝也都是極好吃的。只是如何做傅紫萱是不知道的。如今她事兒也多,也無心去研究那烤爐什麼的。

這鴨肉鵝肉之所以吃得人少,也實在是它們料理起來麻煩。

這鴨和鵝的絨毛多,料理起來實在麻煩。大戶人家有廚子的倒好,小戶人家都不願費那事,而莊戶人家卻捨不得吃肉。

其實這鴨舌、鴨掌、鴨脖、鵝掌弄好了,都是下酒的好菜,還有那鵝肝,真真正正是個好東西,又補血又明目。

可是也不能只要這些雜碎吧,肉呢?

菜譜倒是有,可是去毛拔毛是個頭等大事,如今醉仙樓和有間食肆著實有些忙不過來,這兩樣肉食料理起來用時也長,一下子也消耗不了這麼多啊。

還沒等傅紫萱想出個所以然來,大伯母小劉氏也找上門來了。

與陳氏拉拉家長,東家長西家短地聊了一會,才找到傅紫萱說了正事。

「萱兒,你沒忘記過年時與大伯母說的話吧?」小劉氏盯著傅紫萱像盯著一隻獵物。

傅紫萱嘿嘿地陪著笑了笑,瞅了瞅陳氏想讓她提醒一下,哪知陳氏也是雲深霧罩的。過年時好像說了不少話吧?這一時半會的哪裡記得是哪一句。

陳氏也看著傅紫萱拼命地眨眼睛。

傅紫萱一陣哀嚎,娘哎,親娘哎,我這還不明就裡呢,你倒是指望我提醒了。

傅紫萱只好又陪著笑了兩聲。

小劉氏便道:「我就知道你這丫頭事兒多,忙得忘了。」

傅紫萱只好埋頭拼命想啊想的,好像沒什麼答應過小劉氏又沒辦的事啊。

小劉氏看了她一眼,又道:「哎,還不是你那個大姐。」

陳氏和傅紫萱都抬眼去看她:「紫梅(大姐)怎麼了?」

小劉氏啜了口茶才道:「倒也沒什麼事,不過前些日子好些人來問你大姐的婚事。說是要幫你大姐介紹人家的。我這裡顧著三個小孫子,也沒空去城裡,你大姐自年裡去了城裡,也就初十紫蘭過聘禮的時候回來了一趟,這都兩個月了都不見她人影。年裡我也問過她的想法,她只說不急。可是這底下的弟妹們都說上人家了,她年紀也大了,如今又沒個一兒半女的,我這是愁啊。我和你大伯父倒不介意養著她,可是咱女人啊,哪裡能沒個夫家的?」

陳氏和傅紫萱聽了忙跟著點頭。

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