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第462章 老规矩（第3页）

陈凡好奇心又上来了，“队长，既然可以直接放水，为什么还要抽水呢？多浪费油啊！”

杨队长哼哼两声，笑着说道，“用抽水机抽水，最多跑几条小鱼，还不用破坏田埂。虽然田埂挖掉可以回填，可要是碰上春汛，再来几场大雨，泥土不够紧实，很可能会被冲垮，到时候连水田都一起淹。

另外，直接挖坑放水，让田埂不牢固不说，要是渔网没扎紧，一下子被水冲开，那不得了，半塘鱼都要跑掉，就算能找回来，也要费好大的劲。

所以干塘捕鱼，还是直接用抽水机抽水最合适。”

陈凡眨眨眼，挖个坑还有这么多讲究？

杨队长说完话，突然站起来，指着池塘里就是一阵笑骂，“三狗子，你屁股后头有个大家伙没看见？”

站在淤泥中的一个十五六岁的男生，立刻双腿不动，原地转身一百八十度，一下子就看见一条大鲤鱼正往泥里钻，当即满脸兴奋扑过去。

可那条鲤鱼也不是好惹的，甩着尾巴来了个鲤鱼打挺，溅起无数淤泥，喷了三狗子一身，它自己则跃到另外一个水坑。

还不等它庆祝跳出升天，一个箢箕便从天而降，准确地将它抄起，一秒钟后，它只能在箩筐里甩着尾巴抽打几条小鲫鱼和泥鳅，却再也跳不出去。

看到这一幕，周围所有人顿时哈哈大笑，杨队长在高坎上一拍大腿，“没用的货。”

一个三十多岁的男人将一条鲢鱼扔进箩筐，大声喊道，“三狗子你不行啊，送到你跟前你都抓不到。”

那个叫三狗子的男生抹了把脸，将手上的淤泥甩掉，再看看自己的样子，不禁骂道，“反正都弄脏了，今天我跟这些鱼不死不休。”

说完便也不管会不会被淤泥溅到身上，对准不远处的一条鳊鱼扑了过去，却带起无数泥点，惹得不远处的人一阵笑骂。

一筐筐的鱼被抬走，陈凡看着也有些腻了，便跟着运送鱼的人往上走。

穿过斜坡上的树林，再经过一户人家，便上了村里的“主干道”

。

沿着土路往下走，便是有着全村最大场坪的牲口棚。

此时一筐筐的鱼被送到这里，随后直接倒在地上，挑担的人又马不停蹄往池塘赶去。

场坪上，有二三十个妇女正蹲在地上忙着捡鱼。

她们先挑出大鱼，扔到旁边几个装有水的大木桶里，每个木桶都是同一种鱼，这样等供销社来收购的时候，方便售卖。

其他鱼也不会随便乱扔，同样要进行分类，不过这些鱼就没有那么好的待遇，就这么直接扔在地上，一种鱼是一堆，有鱼蹦出来，便会第一时间踢回去。

今天还下着雪呢，天气寒冷，又没有水，用不了多久，这些鱼便会原地躺着，不会再动一下。

又过了一会儿，黄保管员最先过来。

他拿着一个记事本，指挥人对地上的鱼进行称重。

陈凡看到这一幕，便颠颠地跑过去。

黄保管员看了他一眼，主动解释道，“大鱼都要卖给供销社，所以先不急，回头等他们来买的时候再称也一样。

这些小鱼是要分给各家各户的，就要统计各种鱼的数量，然后再按照人头和工分来分。”

他指着刚过完称的一筐鳊鱼说道，“鳊鱼、鲤鱼是最好的鱼，以前过年的时候，物资比较缺嘛，但是来了客人又不能不上几盘好菜，所以每家每户都会准备一盘‘看鱼’。”

陈凡眨眨眼，“看鱼？只能看不能吃？”

黄保管员哈哈笑着点头，“对，就是只看不吃，一条一斤左右的鱼，用油煎到两面金黄，再下锅红烧，用一个大盘子装好，一定要好看。

然后从大年三十开始，家里人吃团年饭，之后每次有客人过来，都要把这盘鱼端上桌，要一直过完正月十五，这盘鱼才能吃。”