一顿分享下来,苏亦卿成功融入了“大家庭”
。
之后,店长开始询问苏亦卿会做什么菜。
苏亦卿谦虚道:“家常菜都会做,比较擅长酸甜口的。”
店长眼睛亮了:“咱们这是又添一员大将了啊!不错不错!”
“那就废话不多说,来后厨,定一下这周的菜单。”
餐厅的大厨招呼苏亦卿。
要说“食材社交”
大法,对谁最有用,那自然是大厨了!
大厨现在对苏亦卿喜欢得不得了!
苏亦卿跟着去了后厨,先做了一道话梅排骨,然后又做了一道玉米粒炒火腿,最后是一道甜品,酒酿圆子。
“嗯~这三个都不错,可以上菜单。”
大厨尝过之后,拍板决定。
“ok!那我来做菜单!”
前台欣欣姐拍了样品照片。
“那我和店长再去采购一波,大厨你看看需要什么,给我们。”
钱钱哥说。
大厨直接就说出现在缺少的食材:“原切肥牛,鸡肉,茄子,莲藕,调料小苏都补给了,不用买了。”
对于厨房里的东西,大厨了如指掌,根本不需要去查看。
钱钱哥比了个ok的手势,记录下来。
大堂经理肖经理带着两个服务员小唐小胡,上街揽客。
本来以为会和之前一样,费一番功夫才能揽到客,结果谁知道,刚出门就遇到一个大单。
七个华国人,目标很明确地定了位置。
之后还有一对F国的情侣,五个人的F国家庭,四个人的F国留学生……
短短一个小时,就够一天的营业额了,甚至还预订了三桌几天后的。
“第一次这么顺利。”
小唐回到餐厅,给自己做了一杯饮料,一边喝一边感慨。
“还真是,刚出门的那七个人真的是一个非常好的开头!”
小胡点点头。
“对。”
肖经理没闲着,在吧台处做晚上要卖的饮料。
小唐和小胡休息得差不多了,也进后厨看看,有没有能帮忙的。
顺便分享了他们今天的顺利。
苏亦卿不知道为什么,心里总有一种预告,今天晚上会生什么事。
晚上七点,餐厅正式来客。