虽然不知道为什么,但今天一定能做出一顿美味的米饭!黎锦以直觉如此判断。
而在黎锦看到了阿诚所购买的大米的那一刻,她的直觉丝毫没有动摇、反而更为坚定了。
为什么黎锦会抱有这种想法呢?
因为阿诚做出了非常奇妙的举动。
他所购买的,并不是一种米,甚至产地都不是同一个地方、而且也并非是距离近的两地生产的。
今天早上出门的时候,阿诚至少买了两种米。
一种是籼[xiān]米,一种是粳[jg]米。
籼米的口感,是松散而松软的,黏性极弱。
粳米的口感,则是弹性强、略带黏性的。这种米的口感与糯米有相似之处,但相比糯米的弹性与黏性又较差。
“为什么要买两种米呢?”
得知阿诚的奇妙决策后,黎锦困惑地问道,“阿诚是要煮两种饭吗?这样会不会太繁琐了?”
“煮一种饭哦,将军。”
阿诚微笑着摇了摇头。
“这不是两种大米吗?如何煮成一种米饭呢?”
一时没有反应过来的黎锦,对此感到疑惑,“难道还能掺在一起煮饭吗?味道会很奇怪吧?”
并非不信任阿诚的判断或是建议,黎锦只是由于陌生的选择而感到茫然不安。
“当然是两种大米啊。”
阿诚点点头,耐心地说道,“正因为是两种不同的米,掺在一起的时候,才能做出风味独特、味道令人印象深刻的米饭呢。这其实也算得上是一种‘二米饭’哦。”
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“这也算是‘二米饭’吗?”
听到阿诚奇特的说法,黎锦不由得感到有些困惑。
“我之前只知道,大米与小米掺在一起的米饭,叫做‘二米饭’呢。”
她嘟囔着说道,“籼米与粳米、这两种大米掺在一起做成的米饭,也能叫‘二米饭’吗?还有这种叫法的啊,我实在是第一次听说呢。”
倒不是不信任阿诚,但有悖于黎锦的常识认知,让她产生了“匪夷所思”
的心情。
“当然可以这么叫啊。因为,两种不同的米煮在一起做成的饭,本来就是‘二米饭’嘛。”
阿诚坦然地说道,“毕竟,两种不同的大米,也等于是两种米的哦。”
“这样做出来的米饭会更好吃吗?”
黎锦依然满怀困惑地问道,“这么做的意义又是什么啊?”
“谁知道呢……可能,这样做的话,会比较有营养吧?”
用甜美的声音、阿诚说出了令人疑惑的话语。
“怎么,这两种米做成一锅饭的话,营养价值还能进一步提升吗?”
黎锦听了阿诚的话,自然更加困惑起来。
“哎呀……阿诚也是开玩笑的啦,将军不用太放在心上的。”
阿诚有些无奈地说着,轻叹了一口气。
在说话的同时,阿诚开始动手淘洗起米来。
由于原本就是要放在一起煮的关系,所以阿诚并没有把“籼米”
与“粳米”