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第三百二十一章 抄袭（第1页）

什么叫死鸭子嘴硬，威项施也就是最典型的。

石城里，楚安宁出的菜谱没过多久便被人争相模仿。

除了最开始的麻婆豆腐外，几乎每一道菜都被人原封不动的抄袭了去，就连味道也相差不多。

月掌柜的尝着小二从张家王家买来的饭菜，味道上近乎可以以假乱真。

“怪不得这些人出尔反尔，原本答应要来咱们酒楼的，半道上却忽然变卦了，原来是学会抄袭了！”

月掌柜气的将筷子一扔，原本十拿九稳的事情，却出现了这么大的纰漏。

若不是酒楼里最近客人急剧下降，他觉得不对劲便派人出去打探一番，否则还不知道外面竟然是这种光景。

若不是他知道楚安宁和大人之间的赌约，只怕还以为是楚安宁亲自传授给了他们的菜谱那。

楚安宁将筷子放下，“能够将菜品做到几乎可以以假乱真的地步，无非有两点。要么就和之前掌柜的提起的那颇为有天赋的沈风小哥一样，只需要品尝一二便能得知大部分的材料，加上动手能力极强，大致可以模仿到六七成。要么就是第二种，”

楚安宁看了月掌柜一眼。

显然月掌柜看出了楚安宁的心思，“第二种便是有内奸！”

“但夫人如何知晓一定是第二种那？”

月掌柜不想承认自己御下不严，倒卖菜谱出卖东家的事情可是一件大事，大人知晓了定然不会绕过他。

“不知道月掌柜有没有注意过，沈

风做出的麻婆豆腐虽然与酒楼的相似，但其实仔细品尝的话，里面带着一股属于他自己的特点。我为了顾全客户的口味，可以将这道菜里的麻椒和花椒的剂量减半，而沈风却将这两位的剂量加大，甚至还在里面大胆放入了肉末以此来增加豆腐的香味。”

“虽然是抄袭，但却还有自己的独特理解在里面。有天赋的人从来不屑抄袭，他们会在原本的基础上变动，让这道菜属于他自己。可是这几道菜品，不仅一点自己的理解都没有，可以说就连调味料的剂量都尽量做到丝毫不差。试问，能够拿捏住如此准确的人，能有几人那？”

楚安宁的分析头头是道，厨房中如今能够拿得出手的没有几人，即便他们能够独立做菜，却也是只会其中一个。

倒不是楚安宁不愿意带他们，而是他们天赋一般，能够先将一道菜做好已经是他们十分努力的成果。

阿树是这里面还算不错的，不过他也最多只会三道菜而已。

“你怀疑是谁？”

月掌柜看楚安宁的态度，便知道她定然已经有怀疑的对象了。

楚安宁笑而不语。

厨房里的人虽然看似不出门，但是作为顺菜做菜采买的人，他们最是能够知晓前堂客人的多少。

这几日日日采买的菜都会剩下，他们自然也察觉出生意不好。

尤其是楚安宁作为新上任的主厨更是时常被掌柜的喊去谈话，他们心里的猜测便愈重

起来。

心思灵活的人早早出去打探，多少也听到一些。

“楚厨，可是发生了什么不好的事情？”

见楚安宁回来，大家都围过来。

“不要担心，没什么大事。你们只管安心工作便是。”