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第89章 改变你的人生（第3页）

“阿紫，你可不可以将腌制火腿的技术告诉我。”

阿紫不知道江小天为什么说这些。

但她还是乖巧的点头。

“可以呀，你想学的话我可以教给你。”

江小天摇头。

“不是我想去，我想自己腌制一些火腿出售。”

“需要你将腌制火腿的方法教给我。”

阿紫点了点头，表示同意。

两人一起去了养殖场。

销售部的经理江飞腾已经在那里等着了。

江小天来到这里之后。

让养殖场的工人杀一头猪。

之后阿紫开始准备腌制火腿的材料。

新鲜的猪后腿。

食盐。

然后用盐均匀的涂抹到猪后腿上。

然后放置一天。

接着再涂抹一层盐，并且反复揉搓。

做完这些把火腿放在通风，阴凉的地方挂起来。

让火腿的水分蒸，到一定程度之后。

拿下来撒一层厚厚的盐在火腿上。

静置1o天左右。

最后再挂起来酵就可以了。

一般腌制好的火腿。

需要经过一个月到一年的熟化才能食用。

整个腌制和制作过程。

全部都用手机录制下来。

同时江小天准备在养殖场的旁边建立一个工厂。

专门用来腌制火腿。

建造一个工厂的任务。

江小天准备交给江黎明。

至于制作腌制火腿的任务。

江小天就交给了江飞腾来管理。

江飞腾听到这个要求之后。

他有些为难。

因为这不是他的职责。

销售部经理，现在要主抓产品生产。

江飞腾有些为难。

来到江小天身边说道。

“小天，要不然你再找一个产品经理吧。”

“我是做销售的，在这上面没什么经验，再说我也没有精力管理。”

见到江飞腾拒绝。