笔趣阁

第20章 麻辣小龙虾（第3页）

李煜好奇的问。

“准备守三天，三天还钓不到那就算了。我东西都准备齐全了。”

张烨打开帐篷，李煜看着里边的移动电源，睡袋，水和食物。一应俱全。不禁竖起大拇指。

“现在钓多少鱼了？”

李煜好奇的问道。

徐小年走到边上提起鱼护，里面只有两条鲤鱼，看着也就三斤多的样子。“不知道啥情况，邪了门，一上午就两小鱼。”

徐小年有些郁闷的说道。

“年哥，你们用什么东西钓的鱼？”

李煜心想不应该啊。

“颗粒打窝，嫩玉米做饵。”

说着打开拉饵盘，食盒里面全是嫩玉米。

“这里水面大鱼稀，味型不够有穿透力的话，你们估计不会有太好的鱼获。我自已发酵的玉米粒当钓饵，嫩玉米打窝，颗粒的话容易招小鱼。也可以试试岸边的螺丝，砸碎打窝，或者这直接把后尾巴砸掉挂钩上试试。这里有青鱼，体型更大一些。”

李煜倒出三分之一的发酵玉米留给张烨他们。之后带着张旭走到西岸一棵桐树底下准备钓鱼，由于没有窝子，两人只钓了一条草鱼就回去了。

四点半带着孙旭回家之后，李煜就开始炸小龙虾配料。等一切搞好之后五点钟，一大盆的小龙虾，估摸着有个三十斤的样子。一锅做不完，做了两个口味，十三香和麻辣的。考虑到蒜蓉还需要剥蒜就放弃了，家里自已种的蒜头比较小，剥起来太费劲了。

老爸不知道干什么去了，也从外面回来。

“小旭来了，下午钓鱼钓的怎么样？”

李卫国笑呵呵的摸着孙旭的头问着。

“今天就钓了一条草鱼，我们换地方了，之前的位置有人钓。所以没钓到。”

“没事就是去看看，没打算钓鱼。”

李煜说着话炒着虾，等龙虾料放进去之后十三香的味道就出来了。加上啤酒和清水炖着。

“老爹你再去买点啤酒，这东西很费啤酒跟烧烤一样。”

李煜对着老爹说完，又开始搞起另一个地锅炉灶，让孙旭烧火。

倒上油把配好的大料，葱姜蒜，八角桂皮香叶白芷等大料一大把辣椒和花椒倒入锅中，一股香辣带着大料香味霸道的飘出厨房。这把清清和洪霞母女俩都吸引了过来。

“哥哥什么时候能吃啊？”

清清含着手指头看着锅中。

“再等一等，等干爸和干妈都到了就能吃了。”

孙建设收摊回来要五点半才能到家，收拾一下来到家里也需要十多分钟。刚好让小龙虾在锅里浸泡一段时间更能入味。

不过看着小丫头的馋猫样，还是在那锅十三香小龙虾里捞出一盘让几人尝尝鲜。

洪霞带着两个小孩子看着盘子里的小龙虾不知道怎么下手，李卫国拿回来的时她可是直接下嘴咬，还扎破了口腔。所以吃这东西洪霞也没什么经验。

李煜看到走上前去，告诉他们虾头不能吃，那里边是虾的胃，从尾部中间那个鳞片把虾线拽出来，揪掉虾头，直接对着壳子把肉吸就行。龙虾头里的汤汁可以吸出来再吃虾尾。

李煜手把手的教怎么吃龙虾。洪霞还感叹道“怪不得，我那时候吃都是带着壳吃，又难嚼，剥掉壳又没什么东西还有一股泥土味。你这大料味把啥味都压住了。别说还挺好吃，虾尾肉质弹牙，汤汁浓郁鲜甜，一股十三香的香味一直在口腔。好吃。”

“你们先吃着，我给麻辣小龙虾调个味，浸泡到干爸干妈来就可以上桌了，老妈一会帮我洗两个干净的大盆，虾有点多。”

说完李煜回到厨房给麻小调味，最后两锅都放上炸好的土豆条黄瓜条和芹菜洋葱。