“哦?是么?”
白老爷子认真看了看那条消息,眯起了眼睛,和白清相视一笑,一切尽在不言中。
此刻的白石还不知道自己逞一时口舌之快的后果是什么,他正沉迷于南曦的直播间里无法自拔。
南曦将揉好的派皮放进冰箱之后,就将腌制好的蜜桃丁倒入锅里,开文火加热,用软铲不停搅拌着。等到蜜桃丁软了之后,加入柠檬汁继续搅拌,蜜桃那甜甜的香味经过加热,开始在空气中散。
【曦曦是在熬蜜桃酱?】
【看着不像,刚才放进冰箱里那个和上次做菠萝派的面团看着差不多,盲猜曦曦是要做蜜桃派。】
【好香啊,桃子煮熟了之后居然这么香?不过为什么要加柠檬汁?】
【加了柠檬汁会不会酸啊?主播主播看看我,能回答一下么?】
“还真聪明,确实是打算做几个蜜桃派呢。”
南曦搅拌着锅里的蜜桃馅儿,向粉丝解释道:“加入柠檬汁一方面为了给蜜桃馅儿增加一点点酸度,让它的味道酸酸甜甜,不会太甜腻,另一方面它还有增加果香,提高光泽度的作用,可以让蜜桃馅儿更漂亮呀。”
【原来如此,主播懂得好多啊。】
【哈哈,我们曦曦就是如此优秀,粉上不亏的。】
南曦见蜜桃馅儿的粘稠度差不多了,就将它盛在一个小盆子里放一旁晾着。
接着将刚才放在一旁的面团一个个拿出来拍扁,转移到一个4寸的圆形小纸托上慢慢推开,铺满整个纸托,随后用小叉子在面饼上戳出一排排的小洞,放在一旁酵。
【为啥要在饼上戳洞啊?好奇!】
【哈哈,这个明显就是新同学】
【这题我应该是会的,和派一样的,为了防止底鼓起来。】
【不愧是粉随正主,知识真渊博,连这么偏的知识都知道。】
【哈哈,因为曦曦上次做菠萝派的时候说过的。虽然不知道这个到底是啥,但是原理应该差不多。】
【白石:对哦,曦曦你还没有说过你在做的是啥,除了蜜桃派】
“诶?我还没说么?”
南曦疑惑地歪着头看着直播器。
【啊!这个表情直戳我心巴上!】
【级可爱!as1】
【太可爱了!心心眼!】
【时年:曦曦你这是在做什么好吃的?】时澈的高级弹幕飘过。
【哈哈,大佬来了!大家都让让路】
“呀,你来啦?我在做半成品披萨,这样早上就不用早起做饭,只要烤箱里烤个1o分钟就能吃。”
南曦笑眯眯的开始处理放在一旁的水果,去核的去核,切丁的切丁。看酵的时间差不多了,就把披萨的饼底放进烤箱。
【诶?主播还是学生么?在哪里上学?】
【对啊,我们曦曦是学生,这里马上就要开学了呢】
“啊!对了!我差点忘记说了。”
南曦一边准备着披萨的配菜,一边说道:“过几天我就要开学啦,以后就不会有这么多时间直播咯,我尽量每天播一次,实在播不了我会录播哒”