“陆佳,你和的这个面打算怎么做啊?”
“这个啊!我之前不是说让马甜回来的时候炖个肉吗?炖了没?”
我看了一眼马甜,马甜立马回答。
“当然炖了,我可是炖的排骨土豆呢,这个可以吧,你说的是炖菜,没说炖汤!”
“对的,非常对,就是要这个炖菜,一会儿菜快要开始炖的时候叫我,我把这个面饼给瘫在锅里!”
“啊?锅里炖着菜,还要在锅里摊饼子?怎么弄?”
“一会儿就让你们看见!”
“别一会儿了,现在我的排骨炖土豆就差不多了,再不摊你的饼子我就出锅了!”
我一看,真的是,排骨炖土豆已经炖上了!
我把刚和好的面端上,来到锅边,然后揭开锅盖,现刚好锅还剩一个锅边的位置,放一个饼子就差不多了!
我洗干净手,徒手揪下来一块面团,然后把面团用手捏成饼,然后直接贴在锅上,然后锅的一圈都贴上饼子以后,现盆里还有不少的面团,我又问了他们一下。
“你们今天还做了什么菜?我看看能不能把这些面下进锅里!”
“陆佳,我这里是蔬菜乱炖,可以不?我马上可就要盖锅盖了!”
我一看,真的是土豆,豆角,小白菜,还有西红柿等等,都已经在锅里准备开炖了!
“要,就要这个,这个可以做一个小猪盖被,非常方便,你们稍微多放一些水,火再小一些,免得再给糊锅了!”
我把剩下的面团都取出来,然后捏成了一个大饼,然后直接把大饼直接盖在了菜上,再把锅盖一盖,就好了!
“陆佳,你这也太粗暴了吧?怎么就把面团直接放菜上面就行了?这样做饭真的是太简单了!”
“真的是这样做的,这样做出来的饼子吸满了汤汁,吃起来特别够味!”
“好吧,我们就等着一会儿吃了,我是真的好奇!”
看着厨房里的大家都在好奇的盯着这两个炖锅,我也没有说什么了,毕竟出锅就知道怎么样了,现在多说无益!
等所有人都来到了食堂准备吃饭饭的时候,我现锅里应该好了,就让熊立开盖。
熊立也不含糊,一个个的把所有的锅盖都掀开了,一下子香味扑鼻,味道飘到了外面,等着吃的众人也都开始期待了起来!
我端着一个盘子,把贴饼子先铲出来,然后再让他们把菜给倒进盆里,这个饼子就放在这道菜的旁边,又把我小猪盖被这道菜的“被子”
先取出来,放在盘子里,然后把底下的菜倒进盆里,同样的方式,饼和菜放在一起!
最后把米饭取出来,给他们盛饭的时候就直接搅拌一下再盛,所有的族人都可以尝到玉米的味道!
最后就是玉米粥了,这个可以每人一碗,因为熬的时间足够长,所以喝起来还有一股粘稠的感觉,特别的好喝!