当然做薯条也简单,
都是用土豆做的,这东西也没什么成本。
沈月瑶也乐意多做一些,让大家吃的高兴。
一直热热闹闹的。
苏大丫苏二丫以及大宝二宝都玩的开心。
正月初四的时候,沈月瑶和苏雪衣带着大宝二宝,准备了一马车的东西去了娘家拜年。
沈承舟和翠氏他们见沈月瑶他们来,更高兴了。
中午更是准备一桌子丰盛的午饭。
沈月瑶将火腿肠和腊肠拿出来,道:“爹娘,这是我们用羊肠衣灌的火腿肠和腊肠,很好吃,娘,这些留给你们,平日吃,中午正好切两盘菜吧。”
用火腿肠切一盘,腊肠切一盘。
当大家看到沈月瑶带来的火腿肠和腊肠后,都惊呆了。
他们都从未见过如此美食。
不过更让他们惊讶的是,这东西竟然是用羊肠灌出来的?
实在是不可思议。
崔氏道:“虽然挺震惊的,但闺女做的东西肯定好吃,就按照你说的,切两盘菜。”
如此,崔氏便拿了两根火腿肠切了一盘菜,两根腊肠切一盘菜。
其余的菜都是准备的别的菜,有红烧肉,炖鸡,酱猪蹄等菜肴,很是丰盛。
倒是沈少景惊讶练练,“原来妹妹你用羊肠衣就是为了做这个啊,也不知道味道如何。”
沈月瑶道:“娘切了,你先尝一尝。”
崔氏道:“一会吃饭再尝,大家一起吃。”
崔氏心里都想着也不知道火腿肠什么味道,一定很好吃,就不知道跟平日吃的食物有什么不一样的感觉。
闺女真厉害,什么东西都能做出美食来。
“这两种还有什么区别吗?”
沈月瑶解释道:“这个火腿肠,用的肉和淀粉鸡蛋等东西做出来的,还可以用玉米淀粉做玉米肠,不过我倒是没弄那么多,先做这些自家吃,这个腊肠全部都是用肉做的,所以味道不一样,但都好吃。”
沈少景道:“妹妹,我之前还好奇你用羊肠衣做什么来着,原来做食物啊,这也太神奇了。”
“去年你回了家到年底这段时间,农场也都积攒了很多羊肠衣,也都清洗干净,我让人晒好了给装起来了,这次你回去拿着就行。”
“反正农场这边的羊肠衣我都不扔了。”
“不过妹妹,你如此研究食物,是不是也打算再开作坊了?”
沈月瑶道:“看看吧,我有想过在农庄那边建个火腿肠作坊,本来就要打算在那边建油炸作坊的,顺便也可以建火腿肠作坊,那边我让人买了一批人,平日教导培训一番,做事完全没问题,更何况农庄那附近也有很多村子,到时候也可以雇村民们做事。”