笔趣阁

第1879章 开业（第5页）

王鼎起初是不屑一顾的，但在庆修的注视下，只能拿起筷子尝了一口。

这一口下去，王鼎的表情僵住了。

酸甜的味道中和了鸡蛋的油腻，那种清爽的口感，是他以前从未体验过的。

“这。。。这味道确实奇特。”

王鼎小声嘟囔。

庆修拍拍手：“行了，别在这儿各搞各的了。我有个新想法。咱们东来顺要出一道招牌菜，叫大唐全席。”

三人对视一眼，都不明白什么意思。

庆修解释道：“王鼎，你出你的顶级刀工跟高汤。王小二，你出你的新式调料跟火候。刘三勺，你出你的面点手艺。咱们把这三样结合起来，做一道灌汤狮子头。”

王鼎皱眉：“狮子头我知道，可这灌汤。。。怎么灌？”

庆修指了指刘三勺：“这就得看刘师傅的本事了。用做灌汤包的法子，把高汤冻成皮冻，裹在肉丸子里面。王鼎你负责那肉丸子的口感，王小二你负责外面的浇汁。”

三人听完，眼睛都亮了。这主意，神了！

接下来的几天，这三位厨神在后厨吵得不可开交。

王鼎嫌王小二的汁太咸，王小二嫌王鼎的肉丸子太软，刘三勺则在那儿抱怨皮冻化得太快。

庆修也不管，他知道，这叫碰撞。

没几天，第一道灌汤狮子头出炉了。

巴掌大的狮子头，表面挂着红亮的芡汁，用勺子轻轻一戳，里面的高汤瞬间喷涌而出，香气扑鼻。

李二今天又带着王德来了。

一尝到这狮子头，李二直接把勺子都给扔了。

“庆修，这。。。这简直是神仙吃的玩意儿！！”

李二满脸通红，不知道是烫的还是激动的。

庆修得意的笑：“这叫融合，传统的技艺，加上创新的想法，这就是咱们大唐未来的味道。”

李二吃得满头大汗，感慨道：“朕以前觉得，这世上的好东西都被朕吃遍了。现在看来，朕还是太孤陋寡闻了。”

庆修趁机说：“这菜不仅好吃，还能强国。”

李二一愣：“这跟强国有什么关系？”

庆修指着那些西红柿和各种新式调料：“这些东西，都是咱们从海外引种回来的。百姓种这些，能多赚钱。商会运这些，能活络经济。大唐的每个人都能参与进来，这不就是强国吗？”

李二深思了一会儿，点点头：“你小子，总能把吃喝拉撒跟国家大事扯到一块儿。”

开业半个月，东来顺已经成了长安城的传说。

那些原本观望的世家，现在也坐不住了。

他们现，自己名下的酒楼，不仅厨子跑了，连客人都跑光了。

崔元坐在家里，看着空荡荡的账本，心里一阵无力。

他终于懂了，庆修不是在跟他争生意，而是在重新定义这个世界。

而他，已经跟不上这个时代了。