复赛的战火,比海选时烧得更旺,也更诡异。
当复赛第三轮的题目通过《大唐日报》传遍长安时,所有人都傻了。
“融合。”
就这么简单的两个字,却像一盆冰水,浇灭了无数准备在复赛里大展拳脚,用山珍海味一鸣惊人的大厨们的热情。
“融合?什么意思?让我们把南北菜系融在一起?”
“开什么玩笑!我准备了三天的佛跳墙,你让我去做个麻婆豆腐?”
“这也太儿戏了吧!这庆国公到底在想什么?一会蛋一会家常一会鱼,现在又来个融合,咱们这些顶级美味佳肴是不是根本没打算上台?”
无数人抱怨,不解。
然而,那些真正顶尖的厨师,在看到这个题目时,脸一下子就沉下来了。
越是简单的题目,越是考验功力。
用最普通的食材,做出最不寻常的味道,这才是宗师手笔。
这场名叫融合的对决,其实是一场返璞归真的终极考验。
清河崔氏,密室。
气氛压抑的吓人。崔元听着手下传回来的赛场情报,脸色铁青。
“融合?”
崔元冷哼一声,心里头想,这庆修真是阴险,上次用“家常”
打得他们措手不及,这次又来个“融合”
。他这是想彻底摧毁世家对美食的定义权啊!
“家主,王鼎师傅那边……”
一个管事小心翼翼地问道。
崔元叹了口气,心里头想,王鼎虽然是御厨传人,可他那套宫廷菜,讲究的是规矩和传承,对于这种“融合”
的概念,他能理解吗?
“王鼎师傅说,他会用最传统的宫廷技艺,去融合那些所谓的创新。”
管事小心翼翼地回答,“他要让庆修看看,真正的融合,不是胡乱拼凑,而是将传统技艺挥到极致,包容万物。”
崔元听了,心里头稍微松了口气。
王鼎这话说得漂亮,也符合世家的风范。
他要让庆修知道,世家不是一成不变的,他们也能融合,也能创新,但他们融合的是高贵,创新的是传承。
王小二的“梦想厨房”
里,他看着报纸上的“融合”
二字,心里头却犯了难。
他的麻婆豆腐虽然麻辣鲜香,可那都是野路子,让他去融合传统,他一时之间还真不知道该怎么做。
“小二哥,你别愁啊!”
刘三勺拍了拍王小二的肩膀。
“这庆国公出的题目,就是要考验我们这些野路子的!他要的是创新,要的是突破!你上次的麻婆豆腐,就是最好的融合!”