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第370章 技惊四座（第4页）

  即使森山丈一之前的刀功足够惊艳。

  但是人一旦有了这种想法，便再也回不去最初的想法。

  他们觉得。

  森山丈一或许是和魔术师一般，注重花哨而不注重内在的料理师。

  这种料理师的作品往往流于表面。

  只是看起来卖相不错，味道绝不可能好到哪里去。

  更不用说森山丈一的生鱼片已经完成了太久太久。

  在时间的作用下，已经失去了最鲜美的味道。

  这也是为什么绝大多数人都急着将生鱼片端上来的原因。

  时间可是料理最大的敌人。

  既能够成就料理，也能够毁掉一道料理。

  但是在莫名力量的加持之下，他们也必须本着公平公正的想法，试吃每一道料理。

  所以最终森山丈一这道“华而不实”

的料理端上来之后，他们还是选择了试吃。

  并没有因为自己的偏见，而选择了拒绝。

  不过很快，他们就庆幸自己没有因为对森山丈一的偏见说出什么不理智的话。

  因为就在生鱼片裹着料汁入口的瞬间。

  他们便感觉仿佛有一道电流电击在他们舌头之上一般。

  瞬间让他们产生了无比震撼的感觉。

  生鱼片那鲜美无比的感觉，直接在口中爆开来。

  让他们仿佛脱离评委席，直接化身成鱼，在大海中遨游。

  感受着大海为自己带来的无与伦比的享受。

  这怎么可能？

  明明只是一片生鱼片，为什么会让人有如此震撼的感觉。

  评委们纷纷瞪大了眼睛，满是怀疑的看向盘子中的生鱼片。

  层层迭迭，鳞次栉比。

  在冰块的低温作用下，保留住了最鲜美的味道。

  这冰块似乎是特制的冰块。

  基本上没有生融化的现象。

  让生鱼片并不会因为吸收冰块产生的多余水分失去最嫩的口感。

  只不过光是好看，实在是无法解释口中这难以置信的味道。

  尤其是在生鱼片融化开来的瞬间。

  鱼肉的鲜美在料汁的衬托之下，展现的淋漓尽致。

  简直让人匪夷所思。

  于是乎，评委们又将目光看向了那一看就不简单的料汁。

  酱色。

  并不厚重，反而显得有些清爽。

  怎么看怎么都似乎只是最简单的料汁。

  然而正是这种简单的料汁，却能够给予人无与伦比的享受。

  评委们一时间陷入了自闭。

  他们现，这或许是他们无法理解的料理。

  犹豫片刻，一位叫做冢原广实的评委开口询问道：

  “森山先生，你制作的生鱼片毫无疑问，是绝佳的美味。”

  “尤其是配合料汁食用之后，味道更是到达了巅峰。”