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第210章 冲上云霄（第4页）
这种情况下，他难不成以为自己还有机会？
也罢。
尚岛正人开口道：“既然不想知道差距，那么我就勉强说说。”
“先是味道。”
“同为炸虾，刘先生的云龙炸虾采取的也是隐藏酱汁的手法。”
“这一点，倒是和‘西谷炸虾’颇为类似。”
“采用的是酱汁包裹龙虾尾，再用豆皮锁住酱汁的手法。”
“我收回之前的分数，本以为西谷炸虾已经没有多少改进空间。”
“但是在品尝过刘先生的料理之后，我才知道，你还差得远！”
“云龙炸虾的最外层，同样采用的也是坚果碎。”
“只不过味道和细节却截然不同。”
“通过之前云龙炸虾的镜头可以看出。”
“刘先生的料理整体浑然天成，别具一格。”
“坚果碎虽然看上去大小不一，却毫无间隙的拼凑成了龙虾的香脆外壳。”
“对豆皮的选择和对酱汁调配更是比你的料理不知道出色了多少倍。”
“豆皮的口感和味道十分自然，一点都不突兀。”
“让整道料理非常平滑的视线从香脆外壳到鲜嫩虾肉的过渡。”
“然后是酱汁，更是神来之。。”
“恰到好处的比例，柔和的口感。”
“和龙虾肉整体融合在一起，更加凸显龙虾肉的鲜美。”
“酱汁不多。”
“让龙虾肉吃起来没有爆汁的感觉，但是却恰到好处。”
“龙虾的鲜美，本来就不需要太多的酱汁喧宾夺主。”
“酱汁的作用，只是将龙虾尾的鲜美激出来，恰到好处即可。”
“综上所述，刘先生的云龙炸虾看上去和西谷炸虾差不多。”
“但实际上，在所有细节上都处于碾压的状态。”
碾压？
怎么可能是碾压？
西谷佑大心中大骇。
他无法接受这个结果。
他怎么可能被一股混小子碾压？
他恼怒的对尚岛正人吼道：
“你肯定是因为和这个小子有关系，所以才公报私仇，徇私枉法。”
“故意将他的料理吹到天上去，然后将我的料理贬得一文不值。”
“尚岛正人，你不配当一位评委。”
大闻，级大闻！
志贺美幸的眼中闪烁着兴奋的光芒。
在樱花国炸物料理比赛这种大比赛上，居然有参赛选手公然质疑评委的公平公正。
甚至可以说已经不算是质疑，而是质问。
看着满目狰狞的西谷佑大，尚岛正人叹了口气。
我本来不想多说，还不是你一定要逼我。
逼我说完，你又接受不了，说我徇私枉法。
是不是玩不起？
面对西谷佑大的质疑，尚岛正人也坐不住了。
他直接站起了身，说：“我可以保证，我所有的评价都是公平公正。”
“或者你们愿意相信西谷佑大不相信我也行。”
“可以问问其他评委，是不是也是同样的看法。”
“总不能五位评委都一起徇私枉法吧？”
