他早就达到了举重若轻的程度。
虽然也练出了肌肉,但是从外表上看并不明显。
属于穿衣显瘦,脱衣有肉的类型。
在经过简单的食材展示之后,尚岛正人行动了起来,开始准备为大家制作前菜。
食材展示。
这也是用餐之前的必要的流程。
最鲜的食材整整齐齐的排列在食盒之中展示给顾客观看。
这些都是等下要用来制作料理的食材。
通过这种方式,不仅让客人吃得更放心,也展示了料理师的强大自信。
自己所用的所有食材都是最美味最鲜的食材!
各色鲜鱼肉块,按照颜色的深浅进行摆放。
还有一整盒最鲜的海胆。
橙红色的颜色。
饱满的颗粒。
无一不在证明这是最优秀的马粪海胆。
看起来分外的诱人。
甚至还能闻到淡淡的清香,让人食欲大开。
众人本就饥饿,被美味的食材一诱惑,也是有些馋了。
纷纷期待的看着尚岛正人,想知道他会端上来什么料理。
omakase的魅力就在于未知。
会给客人一种开盲盒的感觉。
在菜品呈上来之前,你无法知道自己接下来要吃的是什么料理。
尚岛正人深知顾客的心理,很快就做好了一份前菜,摆放在了众人面前。
即使只有一个人,尚岛正人仍然能够保持可怕的出餐度。
在上菜的同时,尚岛正人不断用介绍着料理的食材和做法。
这也是omakase的特色之一。
趁着上菜的间隙,尚岛正人也在打量刘明辉这个过于年轻的料理师。
就在不久之前,趁着更换客人的间隙,他去了后厨一趟。
却没想到,看到了怅然若失的山田忠广。
那失神的样子,仿佛受到了难以承受的打击一般。
尚岛正人沉声问道:“忠广,怎么回事?”
“不是叫你去为客人准备挑战,怎么将自己弄成了这个模样?”
“浑浑噩噩像什么样子,赶快振作起来。”
“前厨还有一些工作需要你处理。”
听到尚岛正人的声音,山田忠广这才清醒了过来,说:
“十分抱歉,尚岛师傅。”
“这次来挑战的客人实在是太恐怖了一点。”
“我的料理被批判的体无完肤不说,却找不到任何反驳的理由。”
“对方更是直接现场教学,为我演示了什么叫做完美料理。”
“仅仅只是品尝,也让我有所得。”
“一时间沉迷其中,忘记了时间。”
“真是难以想象的可怕料理实力。”
“我会尽快调整状态,重投入到工作之中。”
“请您放心,我绝对不会让自己的状态影响到用户的用餐体验。”
不尽心尽力?
山田忠广可不敢。